On est fioutus ! Y'a une Californienne qui vient de pondre un instructable sur le kouign-machin-truc. Elle donne même la prononciation, sauf qu'à mon avis c'est sûrement pas la bonne. Le secret de la réussite du machin breton au beurre et sa prononciation sont bien gardés.
C'est là et en anglais pour les curieux et les autres : https://www.instructables.com/id/Kouign-Amann/
#cuisine #bretonnerie #instructable #beurre #beurre #fautbiençadebeurre
#cuisine #bretonnerie #instructable #beurre #fautbiençadebeurre