Grüne #DickeBohnen mit #Fenchel, #Möhren, Knoblauch, Schalotten 🤤🤤 . DickeBohnen sind echt ziemlich lecker! Bei dem Rezept https://utopia.de/ratgeber/dicke-bohnen-rezept-ein-eiweissreiches-gericht/ hab ich einfach statt Petersilie Möhren genommen. #GoVegan #NomNom
#nomnom #govegan #mohren #fenchel #dickebohnen
Heute musste ich schon den ersten Fenchel aus dem Beet holen, weil er geschossen ist. Ich hatte das gestern nicht gesehen, und ich wusste auch nicht recht, wann der richtige Erntezeitpunkt für Fenchel ist (habs dann nachgeschaut). Zwei der drei verbliebenen Fenchel sollte ich die nächsten Tage auch ernten, die sehen zwar noch nicht so aus wie auf dem Foto, aber es deutet sich an, als wenn das kommen könnte. Bei einem von den ehemals vier Fenchel bin ich aber sicher, dass der noch mindestens eine Woche drin bleiben kann.
An geschossenem Fenchel ist auch leider kaum noch was genießbares dran (sehr wenig war verwertbar, das hat dann aber noch gut geschmeckt), in der Mitte der Knolle bildet sich ein langer Strunk nach oben und wenn man oben an dem Strunk knapp abschneidet, kann man innendrin den Blütenansatz sehen.
Hab gelesen, beim Fenchel ist das so wie bei der Avocado: Iss mich jetzt, jetzt, jetzt, jetzt... und kaputt. 😅
Hab mal das Fenchelkraut aufgehoben zum Trocknen, vllt ist das gut. 🤷♀️
Jetzt #CookingByAccident für den Abend: Rheinhessisches Jägergulasch griechische Art😁
#Kochen #Gulasch #Pfifferlinge #Sellerieknolle #Staudensellerie #Karotten #Fenchel #Bier
Halt mit dem, was gerade in Haushalt da ist. Mit Rindfleisch vom echten Selztalrind von den Rindsköpfen: https://derentspannen.de/die-selztalrinder-der-rindskoepfe-rinderhaltung-fuer-natur-und-genuss/
#bier #fenchel #karotten #staudensellerie #sellerieknolle #pfifferlinge #gulasch #kochen #CookingByAccident
Winterlicher Salat mit Datteln
#vegetarisch #vegan #Biolek #Witzigmann #schweinelecker
#Feldsalat, roher #Fenchel (fein geschnitten) + #Fenchelgrün #Chicorée, frische #Datteln, rosa #Grapefruit.filets #Orange.nfilets #Mandelstifte geröstet + #Avocado
#Dressing: #Orangenzesten + #Orangensaft #Zitronenzesten + #Zitronensaft #Olivenöl #RotisseurSenf #Ahornsirup #Balsamico #Schnittlauch + SalzPfeffer
Das Rezept für den Salat stammt aus dem vegetarischen Kochbuch von Biolek und Witzigmann.
#schnittlauch #Balsamico #Ahornsirup #rotisseursenf #olivenol #Zitronensaft #zitronenzesten #Orangensaft #orangenzesten #dressing #avocado #Mandelstifte #orange #grapefruit #datteln #chicoree #fenchelgrun #fenchel #Feldsalat #schweinelecker #witzigmann #Biolek #vegan #vegetarisch
Winterlicher Salat mit Datteln
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Das Rezept für den Salat stammt aus dem vegetarischen Kochbuch von Biolek und Witzigmann.
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#Fencheltraum
#Fenchel längs in Scheiben schneiden, in #Butter + #Olivenöl von beiden Seiten gut anbraten. Aus der Pfanne nehmen. In das Bratfett Zucker + #Fenchelsamen geben. Die Fenchelscheiben darin noch einmal kurz anbraten.
#Knoblauch #Dill, Salz + Pfeffer mischen. Auf den Scheiben verteilen. Einen Klecks #Ziegenfrischkäse oder #Joghurt darauf geben + mit #Zitronenzesten dekorieren.
Für die vegane Variante Butter weglassen + veganen Joghurt oder ähnliches verwenden.
#vegetarisch #vegan
#vegan #vegetarisch #zitronenzesten #joghurt #ziegenfrischkase #dill #knoblauch #fenchelsamen #olivenol #butter #fenchel #fencheltraum
Heute #CookingByAccident: Brussel Sprouts alla Genovese
mit #Rosenkohl (ach was!?), Pesto alla Genovese, #Fenchel und Karotten. Ach ja, und mit Smoked Mead Sausage (geräucherte #Mettwürstchen).
#mettwurstchen #fenchel #rosenkohl #CookingByAccident
RT @UmsonstladenK@twitter.com
🥶Kalt und nicht so viel los. Dafür haben wir selbst gebackenes veganes Früchtebrot bekommen. Wir hatten viel #Fenchel, #Buttermilch und #Babybrei. Nächste Woche letzte Möglichkeit sich noch Weihnachtsdeko zu holen🎄🥛💿
🆓️🛒#Umsonstladen #kostnix #Gratisladen #Freeshop🆓️🛒
🐦🔗: https://twitter.com/UmsonstladenK/status/1604072064742195200
#fenchel #buttermilch #babybrei #umsonstladen #kostnix #gratisladen #freeshop
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When I write a book on #HyperbolicGeometry I'm going to call the space of marked hyperbolic structures on a surface the "Fenchel–Nielsen space," unless someone suggests a better name. #math #fenchel-nielsen-coordinates
#fenchel #Math #hyperbolicgeometry
When I write a book on #HyperbolicGeometry I'm going to call the space of marked hyperbolic structures on a surface the "Fenchel–Nielsen space," unless someone suggests a better name. #math #fenchel-nielsen-coordinates
#fenchel #Math #hyperbolicgeometry
Live aus der #Weihnachtsbäckerei :
#FIGUGEGL ! ( #Fenchel isch guät und gitt ä guäti Lüünä! )
#fenchel #figugegl #weihnachtsbackerei
Dreierlei Bruscette - Rezept im Thread 👇
#Thunfisch #Kapern #Prosciutto #Fenchel #Sarellen #Mozzarella #Bruscetta #Food #Baguette #Snack
Heute vor einem Jahr…
RT @RadlRonja@twitter.com
Und am allerbesten schmecken alle 3 Bruschette zusammen!
#Büffelmozarella, #Walnuss-#Pesto, #Sardellen, #Fenchel, #Tiroler #Speck, #Bohnen, #Thunfisch, #Kapern, #Food, #Kochen, #Baguette, #Bruschetta, #Sandwich
🐦🔗: https://twitter.com/RadlRonja/status/1467129298557587456
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