#Fleischkonsum #Fleischverzehr #Fleischproduktion #Briefing 282 #Klima #Umwelt #Gesundheit #Gesellschaft #Wirtschaft #Rindfleisch #Schweinefleisch #Geflügelfleisch #Rind #Schwein #Fleischersatzprodukte #Inflation #Corona #Lebensmittelinflation

Wie viel Fleisch wird in Deutschland gegessen? (Statista + Kommentar) | Briefing 282 | Gesundheit, Gesellschaft, Wirtschaft, Klima / Umwelt

https://derwahlberliner.com/2023/08/23/wie-viel-fleisch-wird-in-deutschland-gegessen-statista-kommentar-briefing-282-gesundheit-gesellschaft-wirtschaft-klima-umwelt/

Im Streit um #Wärmepumpen u. Maßnahmen geg. die #Klimakrise gibt es viele Begriffe. Das #GreenpeaceMagazin hat ihre wirkliche Bedeutung im #Wörterbuch Fossil-Deutsch übersetzt: #Bevormundung, Oberbegriff für sämtliche Maßnahmen, die das gerechte Miteinander über egoistische #Einzelinteresse stellt. Überhöht dabei gleichz. #Gasheizung, #Fleischkonsum, #Kurzstreckenflug und #SUV zu erstrebenswerten #Lebensinhalt als Ausdruck einer bürgerlichen, hart erarbeiten #Freiheit. #greenpeace #klimaschutz

Das große Fressen: #Schweinesystem in der Krise?
Der #Fleischkonsum nimmt ab. Der Grund für das Aus zahlreicher #Tierfabrik​en liegt aber in der gestiegenen Konkurrenz. Und um das #Tierwohl ist es auch unter der #Ampel-#Regierung weiterhin schlecht bestellt

Das #Fleischkapital muss offenbar einen Schlag nach dem anderen einstecken. Seit 2021 sind sklavereiähnliche #Arbeitsverhältnisse mit #Werkverträge​n und #Leiharbeit verboten. Die Zahl vor allem junger Menschen, die sich #fleischarm oder #vegetarisch oder gar #vegan ernähren, steigt rasant weiter an, und der durchschnittliche #Konsum von #Fleisch und #Milchprodukte​n sinkt. Landwirtschaftsminister Cem Özdemir (Bündnis 90/Die Grünen) ernennt eine #Tierschutzbeauftragte des Bundes und führt eine #Tierhaltungskennzeichnung ein. In #Irland und in #Frankreich wird ernsthaft diskutiert, Hunderttausende Rinder zu keulen (nicht zu schlachten!), um #Klimaziele einzuhalten. In #Deutschland ist von einer #Ausstiegswelle bei Schweinehaltern die Rede. Geht es der #Fleischindustrie jetzt an den Kragen?

https://www.jungewelt.de/artikel/456468.das-gro%C3%9Fe-fressen-schweinesystem-in-der-krise.html

#Ernährung #Selbstversorgung #Autarkie #Globalisierung #Obst #Gemüse #Öle #Fette #Fleischkonsum #Fleisch #Fisch #Getreide #Hülsenfrüchte #Agrarindustrie #Nachhaltigkeit #RegionaleProdukte #Regionales #Briefing 265 #Nahrungsmittel #Lebensmittel #Geflügel

Heimisches Obst und Gemüse reicht nicht (Statista + Kurzkommentar) | Briefing 265 | Wirtschaft, Gesellschaft, Gesundheit

https://derwahlberliner.com/2023/08/05/heimisches-obst-und-gemuse-reicht-nicht-statista-kurzkommentar-briefing-265-wirtschaft-gesellschaft-gesundheit/

Also es wäre esoterisch zu glauben, dass es kein Zufall ist - aber irgendwie hat das was: mit Krankheiten infizierte Zecken breiten sich wegen der #Klimakatastrophe stark aus und nun erkranken Menschen deswegen an einer #Fleischallergie, welche zu weniger #Fleischkonsum und damit #CO2 in der Atmosphäre führt...

#Nature #KlimaKrise

https://www.tagesspiegel.de/gesundheit/alpha-gal-syndrom-usa-zahlt-wohl-tausende-falle-von-fleischallergie-nach-zeckenbiss-10234546.html

Prof. Richard Tiffin von der University of Reading sagte: „Diese Studie stellt den umfassendsten Versuch dar, Daten zum #Lebensmittelverbrauch mit Daten über die #Umweltauswirkungen der #Lebensmittelproduktion zu verknüpfen.“

„Die Ermutigung von Vielfleischessern, ihren #Fleischkonsum zu reduzieren, und die Ermutigung von #Vegetarier n, #Veganer zu werden, sollte zu geringeren #Emissionen führen“, sagte er. „Allerdings lässt sich eine Umstellung der #Ernährung moderater #Allesfresser aufgrund dieser Ergebnisse nur schwer begründen, außer der Umstellung auf eine komplett vegane #Ernährung.“ https://www.theguardian.com/environment/2023/jul/20/vegan-diet-cuts-environmental-damage-climate-heating-emissions-study
#ernährung #Landwirtschaft #fleisch #tierschutz #rinder #Schweine #Kühe #Kälber #hühner #Milch #verantwortung #Klimawandel #klimakatastrophe #konsum #Biodiversität #Wasser #Land

Wir fressen uns in die nächste Pandemie hinein | Psychologie heute

Der fleischmotivierte Geist
Ein wichtiger Punkt ist, dass der Verzehr von #Fleisch es schwieriger macht, diesen Zusammenhang zu erkennen. Die Bindung zum Fleischkonsum stellt eine psychologische Barriere dar, die es einfacher macht, Informationen darüber zu ignorieren, wie #Tierhaltung und #Massentierhaltung unser Wohlbefinden gefährden, und Lösungen zu ignorieren, die auf den #Fleischkonsum verzichten. Wir wollen uns keine Sorgen machen, für die nächste #Pandemie verantwortlich zu sein, und tun deshalb so, als wäre es anders.

Wir gehen oft davon aus, dass Pandemien ihren Ursprung im Ausland haben.

Unsere eigene #Ernährung, die mit Tierprodukten aus Massentierhaltung beladen ist, kann Krankheiten verbreiten und ein zukünftiges #Pandemierisiko darstellen.
Der Verzehr von Fleisch motiviert uns, #Zusammenhänge zwischen unserer Ernährung und dem Krankheitsrisiko zu leugnen.
https://www.psychologytoday.com/us/blog/the-motivated-mind/202305/eating-ourselves-into-the-next-pandemic
#kognitivedissonanz machts möglich

#Vegan diet massively cuts environmental damage, study shows. |

#Fleischkonsum ist keine Privatsache mehr, weil es die Umwelt beeinträchtigt und viele Ressourcen verbraucht.

Prof. Peter Scarborough von der Universität Oxford, der die in der Fachzeitschrift #Nature #Food veröffentlichte Studie leitete , sagte: „Unsere Ernährungsgewohnheiten haben große Auswirkungen auf den Planeten. Die Reduzierung der Menge an #Fleisch und #Milchprodukten in Ihrer Ernährung kann einen großen Unterschied in Ihrem Ernährungs-#Fußabdruck machen

“The research showed that vegan diets resulted in 75% less climate-heating emissions, water pollution and land use than diets in which more than 100g of #meat a day was eaten. Vegan diets also cut the destruction of wildlife by 66% and #water use by 54%”

https://www.theguardian.com/environment/2023/jul/20/vegan-diet-cuts-environmental-damage-climate-heating-emissions-study
#Landwirtschaft #Ernährung #Verantwortung #tierleid #Tierrechte #tierschutz #Schwein #Tierindustrie #Milch #fleisch #Rinder #Ei #Hühner #govegan #Wasser #Land #CO2 #Klima #Klimawandel #klimakatastrophe #kalb

#frontal21
Wir steuern mit #vollgas in die #katastrophe

#grundwasser
#pestizide #biodiversität
#tierwohl #fleischkonsum
#Landwirtschaft
#Fischerei #Hering

Aber wir sind ja so klein
Wir sind ja nur in #deutschland
#Europa ist so winzig

Erinnerungen werden wach.... Damals ..

Mal ein richtig guter Artikel zu #Soja!

So kann Soja den Welthunger stillen, ohne die Erde zu ruinieren.

Die #Hülsenfrucht enthält 40 % #Protein, so viel wie keine andere Pflanze, und 20 Prozent #Öl. Sie ist eine #Leguminose, fixiert also #Stickstoff aus der Luft. Und sie enthält Stoffe wie Isoflavone, die das Risiko von Brust- und Prostatakrebs verringern können. Soja könnte ein besonders wichtiger #Proteinlieferant für die menschliche Ernährung sein und den hohen #Fleischkonsum der #Industrieländer reduzieren.
Derzeit gehen jedoch 77 Prozent des weltweit angebauten Sojas in die #Tierfutter Produktion. Das Soja für europäische #Lebensmittel stamme bereits zu 100 Prozent aus #Europa, sagt Matthias Krön. Als #Futtermittel werde – außer für die Bio-Produktion – aber gentechnisch verändertes Soja aus den #USA und #Südamerika importiert.
https://www.derstandard.de/story/3000000175477/so-kann-soja-den-welthunger-stillen-ohne-die-erde-zu-ruinieren

#Landwirtschaft #Ernährung #Verantwortung #Fleisch #Milch #Ei #Klimakatastrophe #Konsum #veredlungsverluste #futter #rinder #Schweine #hühner

Institutionalisierte Gewalt gegen #Tiere als eine soziale Fremdgruppe ist in einen Kontext von #Diskriminierung und moralischer Entwertung eingebettet. Der Diskriminierung von #Tieren liegen die gleichen Prozesse zugrunde wie der Diskriminierung von #Menschen.

Tamara M. Pfeiler & Mario Wenzel
Zur #Psychologie der Mensch-Tier-Beziehung im Kontext von #Fleischkonsum
The psychology of human-animal relations in the context of meat consumption

 https://www.tierethik.net/?2020-01
#ernährung #landwirtschaft #fleisch #tierrechte #tierrecht #speziesismus

@glsbank
#Datenquelle?
Nun ja, dieser Folgerung aus diesem einen statistischen Faktum kann ich leider nicht ganz zustimmen.
Wenn in #Deutschland 9,2% weniger Schweine geschlachtet wurden, bedeutet das noch lange nicht, dass der #Fleischkonsum sinkt.
Vielleicht werden andere Tiere um so mehr geschlachtet, oder es wird #Fleisch (zurück) importiert.
Eine Kompensation der 9.2% ist also denkbar.
Vielleicht liefert eure Quelle weitere stat. Daten zu #Fleischproduktion/-konsum/-#import?

Einen Thüringenbesuch habe ich vorgestern genutzt, um Hagen Rether zum ersten Mal in echt zu sehen. Das Spiegelzelt in Weimar war voll bis auf den letzten Platz.

Ob die anwesenden Thüringer vorher wussten, dass der Kabarettist sie für ihren Bratwurstfetisch kritisieren würde? Erwachsenes, verantwortungsvolles Handeln und der daraus resultierende Veganismus waren der rote Faden des Abends.

Rether gab eine Rückschau auf die letzten knapp 600 Jahre, angefangen mit den Schiffen portugiesischer Menschenhändler, die seit 1441 Afrikaner als Sklaven nach Europa verschleppten. Seither leben wir auf Kosten anderer.

Alle wissen: Wir müssen unsere Lebensweise ändern, wenn auch unsere Kinder ein gutes Leben haben sollen. Es ändert sich nichts? Von wegen! Aber die (West-)Deutschen haben erst mal 4× Kohl, 2× Schröder, 4× Merkel gewählt, weil sie es nicht wahrhaben wollen.

https://www.koestritzer-spiegelzelt.de/

#Rether #HagenRether #Spiegelzelt #Weimar #Thüringen #Kabarett #Musikkabarett #Veganismus #Fleischkonsum #Weltverbessern

1/x

Wird uns jetzt der #Fleischkonsum diktiert, geht's noch !?
Beendet die Massentierhaltung und tägliches Tierleid
#niemehrcducsu

Meine Haltung zum #Fleischkonsum in 1min auf den Punkt gebracht. Halte das mit dem Aussetzen von Mo bis Fr seit Jahren so. Mittlerweile gibts am Wochenende auch nur noch #Fleisch, wenn jemand anderes aus der Familie expizit welches möchte.

https://piped.video/watch?v=LAtrY7N9jSY

RT @LukasKenner
Schockierend. #Fleischkonsum in #Österreich: verursacht den gleichen CO2 Ausstoss wie der Strassenverkehr, nämlich 1,5 Tonnen/Kopf. Super Sendung: https://oe1.orf.at/player/20230406/715569/1680778799000 @dernaro @lisa_mayr @andimelc @SimonTschannett @S4F_AT @daniel_huppmann @BleningerDaniel @gandi80

In #Sachsen wird weniger #Fleisch gegessen. Der Bestand in der Schweinehaltung ging letztes Jahr bereits um 18 Prozent zurück.

Bringt der geringere #Fleischkonsum gleich das Ende unwürdiger #Massentierhaltung mit sich?
https://www.l-iz.de/politik/kassensturz/2023/04/sinkender-fleischverzehr-wenige-schweine-rinder-schafe-sachsen-526038

Liebe Klima-Bubble,

es gab heute mehrere sehr gute #Klima News:

1. Der #Fleischkonsum in DE betrug traditionell 60 kg/cap/a. Er ist gesunken auf 52 kg/cap/a.

2. #Inlandsflüge ✈️ sind in DE massiv „abgestürzt“, mehr als in UK, FR, ES, IT, ...

3. Es gab einen Run auf das #Deutschlandticket

4. Der Hessenpass mobil wird eingeführt, eine Sozialvariante des Deutschlandtickets

Die Demonstrationen bringen wirklich was! 💪

z.B. heute in Frankfurt 17.15 Bockenheimer Warte mit @FFF_Frankfurt

Liebe Klima-Bubble,

es gab heute mehrere sehr gute #Klima News:

1. Der #Fleischkonsum in DE betrug traditionell 60 kg/cap/a. Er ist gesunken auf 52 kg/cap/a.

2. Inlandsflüge ✈️ sind in DE massiv „abgestürzt“, mehr als in UK, FR, ES, IT, ...

3. Es gab einen Run auf das #Deutschlandticket

4. Der Hessenpass mobil wird eingeführt, eine Sozialvariante des Deutschlandtickets

Die Demonstrationen bringen wirklich was! 💪

z.B. heute in Frankfurt 17.15 Bockenheimer Warte mit @FFF_Frankfurt

Die neun Schein-Argumente der Fleischesser
Für Fleischverzehr gibt es keine überzeugenden Argumente.
Es gibt keinen Grund für Fleischverzehr.

#Scheinargument #fleischkonsum #fleischverzehr #fleischindustrie #vegetarisch #veggie #vegan
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/fleisch-uebersicht/argumente-fleischesser