Gestern Abend haben wir einen #Flutwein aufgemacht und zum Abendessen getrunken, ein leckerer leichter Roter. Leider ohne Etikett, so dass wir keine Ahnung haben, was für einer es war.

Gestern und heute vor eineinhalb Jahren rauschte die #Regenwasserflut u.a. durch das #Ahrtal. Noch immer leben die Menschen dort mit den verheerenden Folgen, trauern um den Verlust von Verwandten und Freund:innen. 🙏🕯️😢
Ich finde, jetzt ist der richtige Zeitpunkt erstmals eine Flasche #Flutwein zu öffnen.
#SolidAHRität #Ahr #Flut

Heute auf dem Teller: 🇵🇹 Portugiesisches #Kaffeesteak mit #Kroketten und #Apfelkompott. Dazu ein Spätburgunder trocken, „Edition Saffenburg Nr. 22“, aus #Mayschoss/Ahr. #Flutwein #aachen_kocht
Das Rezept findet Ihr hier: https://blog.ralf-simon.de/2016/01/steak-in-kaffeesauce/?utm_source=mastodon&utm_medium=social&utm_campaign=blog.2016.beitrag&utm_term=alle&utm_content=Rezept

#Flutwein aus dem #Ahrtal
#Foto #Photo

Ein hervorragender #Port-ähnlicher #Likörwein von der #Ahr -- also aus der Region.

Wie Portwein mit Branntwein "aufgesprittet" und dann im Holzfass drei Jahre gereift. Ich glaube, die typische Spätburgunderrebe herauszuriechen und zu schmecken.

Ein echter #Flutwein mit ganz besonderer Note.

Familienstreit mit meinem Sohn.

Soll man für @Freiheitsrechte , @uebermedien@beta.birdsite.live oder @netzpolitik_feed und #seawatch oder @seebrueckeffm Spenden.

Nach einer Flasche #flutwein : wir teilen das auf und spenden für alle.

Der #Flutwein ist eingetroffen.

Auf den ersten Blick eine kunstvoll eingeschlammte Flasche.

Beim Nachdenken gefriert das Blut in den Adern. Dieser Schlamm stand nicht nur ein Lagerräumen für Wein. Der war überall. Straßen, Keller, Wohn- und Schlafzimmer.

Ich werde den nicht aufheben. Den trinke ich vielleicht mit Leuten, die überzeugt werden wollen, dass #klimaschutz auch Geld kosten darf.