»Zu Tisch: Friaul« auf ARTE.
#Friaul ist bekannt für den luftgetrockneten Schinken: Prosciutto di San Daniele. Alte Gerichte wie Toc' in Braide mit Käse-Milch-Soße werden dort gerade wiederentdeckt wie auch eine friaulische Wurstspezialität: Pitina.
https://www.arte.tv/de/videos/062900-003-A/zu-tisch/ #Italien

Da läuft einem beim Betrachten das Wasser im Munde zusammen. Und das Beste: es gibt auch die Rezepte zur Doku auf ARTE: https://www.arte.tv/de/articles/zu-tisch-friaul

Pignolo: Back from oblivion to make its mark https://bit.ly/3KiUWmn @simonjwoolf & @worldoffinewine #pignolo #Italy #friaul

"Ein #Restaurant in #Travesio in der #friaul|ischen Provinz #Pordenone steht mit seinem #Menü in der #Kritik der #Umweltschützer. Das #Lokal serviert #Polenta mit #Bärenfleisch um 18 Euro, 250 Gramm #Fleisch vom #Bären werden pro Portion serviert, das #Fleisch kommt aus dem benachbarten #Slowenien."

https://www.rainews.it/tgr/tagesschau/articoli/2022/11/tag-Restaurant-im-Friaul-bietet-Baerenfleisch-Spezialitaet-Polenta-Tierschuetzer-Kritik-a9b744bc-019e-4d55-a556-493182331022.html

#Fotomontag Passionsblume und -frucht. Neulich im #friaul.
Zur Erquickung an einem solchen #Regentag

Heute geht's an den Tagliamento, einer der letzten naturbelassenen Flüsse der Alpen.
#Reiseberichte #italien #friaul

Heute Wanderung im italienisch-slowenischen Grenzgebiet.
„Colli Orientali del Friuli“
Anschließend Weinprobe.😋
#Urlaubsreise #italien #friaul

#Waldbrände in #Friaul: 400 Menschen mussten #Görz verlassen

Waldbrände toben weiter in Kärntens Nachbarregion Friaul Julisch Venezien. Den zehnten Tag in Serie loderten die Flammen im Karstgebiet. In San Michele del Carso nördlich von #Triest unweit der Grenze zu #Slowenien wurden 400 Personen in Sicherheit gebracht, nachdem dort ein großes Feuer ausgebrochen war. Der Brand wurde vom Wind angefacht.

https://orf.at/stories/3278539/