#LeSaviezVous -- Envie soudaine de MILLEFEUILLE qui me fait quand même rappeler ceci : il n'y a pas 1000 feuilles dans le Millefeuille, mais seulement 730 ! (on nous ment !😉)
Explication: ce gâteau est réalisé avec une pâte feuilletée garnie en beurre et pliée en 3, à 6 reprises, ce qui donne 3⁶=729 intercalaires de beurre, délimitant 729+1=730 feuilles.#cqfd
(avez-vous apprécié les Maths dans le millefeuille ?😉)
#pâtisserie #pâtissier #gâteau #mathématiques #math #cake #pastry #curiosité

#Mastocuisine #Miamtodon #patisserie #gâteau #samedipâtisserie #OperationForêtNoire #ConvoiExceptionnel Transport de Schwarzwälder Kirschtorte, nous y voilà. #LeGrand (mon ado de fils) : "oh là là ça me stresse, depuis que j'ai vu Le Salaire de la Peur..." 😂

#Mastocuisine #Miamtodon #patisserie #gâteau #samedipâtisserie #OperationForêtNoire Schwarzwälder Kirschtorte il reste l'étape qui m'inquiète toujours le plus : le TRANSPORT. Toujours pas investi dans une boîte rigide et le gâteau devra voyager avec 3 personnes et plus de 40 kilos de bêtes poilues dans une Clio 😂

#Mastocuisine #Miamtodon #patisserie #gâteau #samedipâtisserie #OperationForêtNoire Schwarzwälder Kirschtorte on arrive enfin au bout : étape 5, enduit et finitions :)
Un petit avant/après pour se faire plaisir. Dégustation ce soir !
Comme promis, je mettrai la recette à la fin de ce fil (dès que j'ouvrirai mon ordinateur) #bonappétitbiensûr

#Mastocuisine #Miamtodon #patisserie #gâteau #samedipâtisserie #OperationForêtNoire Schwarzwälder Kirschtorte on est chaud : étape 4, suite et fin du montage ! La préparation aux cerises a refroidi, on a préparé la crème fouettée (pas sucrée) c'est parti pour la maçonnerie, toujours avec de la crème de cassis pour imbiber, à la place du kirsch #BourgognePower #TeamDijon​

#Mastocuisine #Miamtodon #patisserie #gâteau #samedipâtisserie #OperationForêtNoire Schwarzwälder Kirschtorte on lâche rien : étape 3, on commence le montage (le biscuit ayant été coupé en 3 épaisseurs). Et comme je n'ai pas de kirsch mais toujours de la crème de cassis au frais, j'imbibe au cassis. #BourgognePower #TeamDijon

#Mastocuisine #Miamtodon #patisserie #gâteau #samedipâtisserie #OperationForêtNoire Schwarzwälder Kirschtorte la suite : étape 2, préparation de l'insert aux cerises (pas moyen de trouver des griottes en conserve, ça sera des cerises noires

#Mastocuisine #Miamtodon #patisserie #gâteau #samedipâtisserie #OperationForêtNoire Schwarzwälder Kirschtorte c'est parti : étape 1, le biscuit au chocolat.

#Miamtodon #miam #recette #pâtisserie #gâteau
Vendredi je dois préparer une Schwarzwälder Kirschtorte, autrement dit une Forêt noire pour une fête d'anniversaire.
J'ai trouvé une recette en allemand super facile ("super easy, absolut idiotensicher") qui a déjà été testée et approuvée deux fois, je l'ai traduite en français, si ça vous intéresse je la partagerai !

J'ai fait une pachade pour le goûter !

#cook #cuisine #gâteau #cake

@LaurentChemla Bonjour Laurent, je te propose de réaliser une génoise au citron fourrée de crème au citron (Lemon Sponge Cake with lemon curd filling) :

https://www.youtube.com/watch?v=rZqaZQjrj84

bon appétit

#recette #pâtisserie #gâteau

Bonjour les mammouths, Aujourd'hui je vous propose de confectionner un gâteau aux abricots :

https://www.marmiton.org/recettes/recette_gateau-moelleux-a-l-abricot_336249.aspx
#recette #cuisine #patisserie #gâteau

Le #gâteau du 4 heures est sans œufs parce que la flemme daller en acheter.

Et bien c’est pas mal du tout :blobnomcookie:

Recette trouvée chez Jujube :
https://www.jujube-en-cuisine.fr/recette-gateau-sans-oeuf/

#goûter #miam #vegan #photowithpinephone

@doomyflo Bonjour,

Puisque la brioche est alléchante, voici le lien qui pointe sur la recette afin de pouvoir la confectionner :

https://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/11292-brioche-aux-pralines-saint-genix.php

#recette #tradition #pâtisserie #gâteau #brioche

Puisque c’est mon anniversaire et que le gâteau au yaourt amélioré de @Petit_Lutin me faisait de l’œil, je me suis fait plaisir :blobnomcookie:

Je n’avais pas de pépites de chocolat alors j’ai haché grossièrement un morceau de tablette à dessert.

#miam #nourriture #gâteau

Ce soir #tajine poisson suivi du meilleur #gâteau aux oranges et amandes du Nord de la Loire

bonjour les mastodontes, je vous propose de confectionner une brioche Alsacienne de noël (Christollen) :
https://www.dna.fr/culture-loisirs/2020/12/12/video-le-christollen-aux-fruits-emmaillotes-de-charles-schmitt-a-colmar

et voici la recette :
https://www.bredele.alsace/recette-stollen/

bon appétit

#recette #pâtisserie #gâteau #alsace

bonjour les mastodontes, je vous propose une recette de gâteau à base de flan et de pommes :

Ingrédients (4 personnes)

4 pommes
80 g de sucre
50 g de farine
30 cl de lait
40 g de beurre fondu
3 œufs
2 c à soupe de rhum
Un sachet de sucre vanillé

source :
http://gateaux-delices.com/flan-aux-pommes-sans-pate/

illustration :
https://i.pinimg.com/564x/e4/1a/02/e41a0236ac15b7f00ff76ffd285839be.jpg

#recette #douceur #pâtisserie #gâteau

Bonjour les mastonautes, comme c'est la saison des prunes (Quetsches) , je vous propose de confectionner une tarte aux quetsches Alsacienne ....

voici la base pour un moule de 28 cm :

1,5 Kg de Quetsches
1 pâte brisée
50 g semoule extra fine

détail : laver les prunes et les couper en deux, ensuite placer dans un récipient hermétique et faire dégorger les fruits à l'aide de sucre pendant au moins 6 h ...
utiliser la semoule au dessus de la pâte

#pâtisserie #gâteau #tarte #recette

hello les mastonautes, je vous propose de revisiter légèrement le gâteau de santé Alsacien (Cake Alsacien) ....

ingrédients :

6 oeufs
200 g huile d'olive

200 g de sucre
350 g de farine
8 g de bicarbonate de soude
5 g sel fin
112 g de lait entier
zestes d’un citron et son jus

#pâtisserie #patisserie #gâteau #cake