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África en los fogones by Agnès Agboton; Ignasi Riera

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#librodecocina, #Áfricaoccidental, #gastronomíadeÁfrica, #gastronomíadeÁfricaoccidental

Mas de cien recetas de platos y bebidas de África occidental componen África en los fogones, un libro en que Agnès Agboton pone a nuestro alcance una cocina tan desconocida para los europeos como rica en variedad, gustos y propiedades.