Avocadosuppe mit Knoblauchöl

Salz + Wasser pürieren. Kalt stellen.
Gehackte .samen .körner + Salz mit vorsichtig erhitzen und etwas garen lassen.
Kleine Würfel von Gurke grüne Zitronensaft + Salz marinieren.
Die Suppe mit einem Klecks Naturstreich o.Ä. anrichten, Gurkenwürfel und Knoblauchöl darüber geben + mit bestreuen.

#dill #chili #knoblauch #Koriander #kreuzkummel #olivenol #zitronenabrieb #gurke #avocado #erbsen #simpel #Augenschmaus #gaumenschmaus #Ottolenghi #vegetarisch #vegan

Last updated 1 year ago