#Tornail“Virtù teramane”, il piatto tradizionale di #Calendimaggio

Teramo. “Al primo di maggio noi usiamo di cucinare insieme ogni sorta di legumi fave, fagiuoli, ceci, lenti, etc… con verdure et ossa salate, orecchi, e piedi pure salati di maiali; é questa minestra chiamiamo virtù ovvero cucina”.   #Cosìillinguista #GiuseppeSavini nel volume “La grammatica et il lessico del dialetto #Teramano” […]
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29-4-2023 17:45 #AbruzzoLive https://abruzzolive.it https://abruzzolive.it/torna-il-virtu-teramane-il-piatto-tradizionale-di-calendimaggio/