Heute gab's aus der japanischen Küche. 🥰.
Reis mit selbstgemachten Kimchi, Pak Choi.
Zutaten:
Öl
Rote Zwiebel
gehackter Knoblauch
Pak Choi
Vegane Würstchen ( wir haben die veganen Chunks vom Aldi genommen und klein geschnitten)
Selbstgemachter Kimchi
Reis
Sojasauce
Mirin
Sesamsamen
Jalapeňo-Chilischoten
Frühlingszwiebeln
Limette
Scharfe Chilisauce
Vegane Mayo
Genial lecker 😋
#glutenfrei #govegan

Unser heutiges Mittagessen --> Curry -Ramen.
So lecker 😋 😋.
Zutaten:
Dashi
Japanische Curry-Roux
Sojasouce glutenfrei
Chilisauce
Spinat
Spitzkohl
Sojasprossen
Ramen-Nudeln glutenfrei
Frühlingszwiebeln
Sesamsamen
Eingelegter Ingwer
Chiliöl

Ein Schmaus 👌👌.

#govegan #glutenfrei

Gerade entdeckt: #Schär Produkte alle 25% reduziert diese Woche (25.08.) im #kaufland #glutenfrei #glutenfree

Bekomme viele Fotos von Essen, etliche mit einem hölzernen Marker für #Allergy oder #glutenfree drin. #Zöliakie #glutenfrei #Wales

Glutenfreie Empanadas und Tamales Foodtruck heute in #Sindelfingen bei #SifiRockt

#glutenfree #glutenfrei #zöliakie

Frage von meiner Frau an die Back-Community: Der erste Versuch ein #glutenfrei|es #Brot zu #backen, sieht nach 6 Stunden Gehzeit sehr schlapp aus (s. Bild). Ist es richtig, dass der Teig nur mäßig aufgeht?
Das Brot geht gerade in den #Ofen.
#Zöliakie

Heute gab's #Okonomiyaki auf einen gelben Teller angerichtet.
Einfach lecker 😋.
#govegan #glutenfrei

eine weisse Pizza mit Steinpilzen. #glutenfrei

Heut gab's lecker 😋 Kartoffelbrei mit veganen Schnitzel von #Greenforce, Zwiebelringen und Blumenkohl.
Es war echt lecker 😋, richtig fettes Sonntagsessen 🥰🥰.

#govegan #glutenfrei

Frustriert, aber erwartet. Bestimmt der zehnte Versuch einen #glutenfrei|en #pizzateig hinzubekommen.
Fazit: Es gibt kein Rezept, das funktioniert.

(Stille Hoffnung, dass einer von euch den #Fehdehandschuh aufnimmt...)

Ali Baba #SchwäbischGmünd, #glutenfrei und #vegan
#Döner, #Falafel und #Pizza.

Das Brot stammt von der Hammermühle. Zubereitung war souverän man konnte gleich sehen, dass sie das nicht erst seit gestern machen. Top!

Mittagessen:
Menchi Katzu (panierte vegane Burgerbratlinge) auf Reis 🍚 , Spitzkohl und selbstgemachter Tonkatsu-Sauce. Das Mittagessen war grandios lecker 😋.
#govegan #glutenfrei

Dorfplatzhocketse #Gültlingen mit #glutenfrei en Speisen am 29.07. und 30.07.2023

Das Backfazit des Tages: eine super Mischung, wahnsinnig einfach zu verarbeiten, toll aufgegangen, nach dem Backen überraschend feuchte Konsistenz und dadurch alles andere als trocken, eher fluffig als zu kompakt und dadurch alles in allem einfach riiichtig lecker. Wird wieder gekauft ✌🏻 #glutenfrei #vegan

Is mir egal, ob ihr Mitglied bei uns seid, wenn ihr lokal #saisonal #kochen wollt, schaut einfach hier vorbei, unserer grossen, sorgfältig angepassten, gepflegten #Rezepte -Datenbank unserer #solawi Genossenschaft #mehalsgmues :

https://mehalsrezept.ch/

Disclaimer: Begriffe von Zutaten können schweizerdeutsch sein.

Rezeptetipp:
#Blumenkohl an heissen Tagen :blobcatbookenjoy: https://mehalsrezept.ch/gebratener-blumenkohl-mit-zucchetti-baba-ghanoush/

#glutenfrei #zurich

@Sisa kleine Zwiebel fein schneiden und in Butter andünsten. Mit Rahm ablöschen. getrockneten Majoran, etwas Gemüsebrühe und Pfeffer dazu. Maisstärke (wegen #glutenfrei) in Noilly Prat einrühen und Sosse andicken.
zu dem Filet im Speckmantel ganz toll.

@Maimonides ich muss auf #glutenfrei achten und kenn das Problem leider zu genüge.

@Sisa alle vier Produkte sind als #glutenfrei gekennzeichnet. das würde Ärger geben, falls es nicht stimmt

habe heute beim einkaufen neue #glutenfrei e Produkte entdeckt. bin gespannt.

# Eis #Zuckerfrei #glutenfrei #vegan

Na bitte, geht doch: