#Resteverwertung #vegan #simpel
Schmale #Auberginen längs teilen, mit Olivenöl einpinseln und mit einigen #Chili auf der Schnittfläche in der Pfanne braun braten.
#Joghurt, #CremeFraiche o.Ä (vegan) mit kleinen #Tomate.nwürfeln #Thymian #Knoblauch SalzPfeffer mischen.
Mit #Granatapfel.kernen bestreuen.
Brot in der Pfanne rösten und mit Knoblauch einreiben.
#granatapfel #knoblauch #Thymian #tomate #CremeFraiche #joghurt #chili #auberginen #simpel #vegan #resteverwertung
Moussaka. Kann man mal machen. Dazu Salat mit gerösteten, karamelisierten Walnüssen und Granatapfelkernen.
Der Apfel hat seinem Namen heute morgen alle Ehre gemacht und ist mir quasi in der Hand explodiert. Die Jungs fanden es großartig. Ich eine großartige Sauerei.
#papakocht #granatapfel #walnusse #moussaka
Moussaka. Kann man mal machen. Dazu Salat mit gerösteten, karamelisierten Walnüssen und Granatapfelkernen.
Der Apfel hat seinem Namen heute morgen alle Ehre gemacht und ist mir quasi in der Hand explodiert. Die Jungs fanden es großartig. Ich eine großartige Sauerei.
#papakocht #granatapfel #walnusse #moussaka
Gestern Abend das neueste Dankeschön für das fleißige Paketannehmen verkostet. Als staatlich geprüfter #Granatapfel Fan kann ich nur sagen: lecker 😍
Ich habe heute #Orangen- #Granatapfel- #Marmelade gekocht. Unterschiedliche Ausführungen
Und Ihr so?
#Orangen #granatapfel #Marmelade
#Weihnachtsmenü #vegetarisch
#Hauptgang
Gebackene Rote Zwiebel mit Walnuss-Salsa (Ottolenghi)
#RoteZwiebeln in dicke Scheiben schneiden, mit Olivenöl bestreichen + im Ofen backen, bis sie weich sind. Auf ein Bett von #Rucola und #Petersilie setzen. Mit einer #Salsa aus #Walnuss + #Chili rot + Knoblauch + Balsamico + Olivenöl beträufeln und mit #Ziegenkäsefrischkäse garnieren. Dazu gibt es einen Tomatensalat mit karamellisierten Zitronenzesten + #Salbei + #Minze + #Granatapfel + Zwiebelringen.
#granatapfel #Minze #salbei #ziegenkasefrischkase #chili #Walnuss #salsa #Petersilie #rucola #rotezwiebeln #Hauptgang #vegetarisch #weihnachtsmenu
#Steckrübe + Butter + #Thymian + #Parmesan + #Kapern + Petersilie + SalzPfeffer = Steckrübengemüse
#Paprika (angebraten) + Pankomehl + Sesam S+W + Noriblatt + Limettenblatt + Mehl + Ei= #Paprikaschnitzel
Topping: #Granatapfel Kerne
Zugegeben, der Teller ist jetzt nicht der optische Knaller, aber es hat total toll geschmeckt. 😋
(Anregungen: #Ottolenghi)
#Ottolenghi #granatapfel #Paprikaschnitzel #paprika #Kapern #parmesan #Thymian #Steckrübe #vegetarisch #resteverwertung
Ohne Worte - fast…
#Bildungsauftrag #Granatapfel #myphoto #foto #tabletop #photo
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