MagdalenaBerlin 🌎 🏳️🌈 · @MagdalenaBerlin
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Gegrillte Paprika mit Tapenade
#vegan #vegetarisch #mediterran
Ganze #Paprika mit #Olivenöl bepinseln, in einer #Grillpfanne bei geringer Hitze von allen Seiten grillen, mit einem schweren Deckel beschweren.
Für die #Tapenade:
Schwarze #Oliven #Kapern #Knoblauch #Rosmarin #Thymian #Liebstöckel #Olivenöl SalzPfeffer grob zermörsern.
Salat mit Dressing (#Zitronensaft #Zitronenabrieb SalzPfeffer) und #Granatapfelkernen anrichten.
Dazu noch einen Rest #Avocado + die Paprika mit etwas Tapanade.
#avocado #granatapfelkernen #zitronenabrieb #Zitronensaft #liebstockel #Thymian #rosmarin #knoblauch #Kapern #oliven #tapenade #grillpfanne #olivenol #paprika #mediterran #vegetarisch #vegan