MagdalenaBerlin 🌎 🏳️🌈 · @MagdalenaBerlin
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Lorbeerkartoffeln + grüner Spargel + Erdbeer-#Salsa
#Eigenkreation #vegetarisch
#Kartoffeln, halbieren, 2x einschneiden. Frische #Lorbeerblätter in Streifen, mit #Olivenöl, #Knoblauch, SalzPfeffer marinieren, in die Schlitze der Kartoffeln stecken, in die Pfanne setzen, restl. Öl drüber, Deckel drauf, kleine Hitze.
5 #Erdbeeren zerdrücken, 10 in kl. Würfel, mit #Balsamico, SalzPfeffer, #Granatapfelsirup + geh. #Walnüsse mischen. #Spargel anbraten. (bis hier #vegan)
Oder mit #Parmesan bestreuen.
#parmesan #vegan #spargel #walnusse #granatapfelsirup #Balsamico #erdbeeren #knoblauch #olivenol #lorbeerblatter #kartoffeln #vegetarisch #eigenkreation #salsa
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#Weihnachtsmenü
#Cocktail #alkoholfrei
Granatapfel-Cocktail
Gehackter #Rosmarin wird mit #Kirschsaft einige Stunden lang kalt gestellt und dann der Rosmarin herausgesiebt. Kirschsaft + #Mandarinensaft + #Granatapfelsirup + #Kokosmilch vermischen. Auf #Granatapfelkerne + Eiswürfel gießen und mit #Mandarine + Rosmarin dekorieren.
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Amuse gueule
#Parmesankeks + #Mascarpone + #Senfkaviar (#Senfkörner + #Apfelsaft + #Apfelessig + Zucker + Zitronensaft + Salz)
#AmuseGueule
#amusegueule #Apfelessig #Apfelsaft #senfkorner #senfkaviar #mascarpone #parmesankeks #Mandarine #granatapfelkerne #Kokosmilch #granatapfelsirup #mandarinensaft #Kirschsaft #rosmarin #alkoholfrei #cocktail #weihnachtsmenu