#vegan Käsekuchen. Rezept von der Oma. Ohne Pudding. Einfach alles durch vegane Alternativen ersetzt. #Greenforce Ei zum Backen. Alnatura Soja Quark. Rama Schlagcreme und Meggle Butterersatz für den Mürbeteig. Mal sehen ob er klappt - das Rezept ist kein Stürzkuchen.

Die Zeit hat ein paar Ungereimtheiten bei Greenforce aufgedeckt. Wobei es hauptsächlich um Angeberei und Übertreibungen geht.
Finde es schon richtig, dass da draufgeguckt wird, allerdings klingt manches des "nicht so gesund wie sie behaupten!" schon etwas nach Erbsenzählerei, vor allem im Vergleich mit der Massentierhaltung. Ob jetzt 0,18 statt 0,1 kg CO2 ist im Vergleich zu den 100kg für Rindfleisch für mich nicht der Skandal.
https://www.zeit.de/wirtschaft/2023-08/greenforce-startup-oekobilanz-fleisch-alternativen-pulver
#vegan #greenforce

Heute dann Fast-Food. Die #vegan​en #Fisch​stäbchen von #Greenforce mit selbst dran gepappter #Karottenpanade sind echt Klasse. Dazu Ofengemüse und eine vegane #Remoulade.

Interessant, in fast allen Produkten von #greenforce (auch den herzhaften) sind nicht unerhebliche Mengen Zucker enthalten. Nun ja.

Von wegen bestimmte Ernährungsformen machen krank. Erzählt mir (sowieso) nix mehr davon, wie Menschen leben, die sogenannte Altersdiabetes bekommen.

so. heute mal wieder aus der #greenforce-küche:

ich teste endlich mal das vegane ei.
angerührt ist schon (pulver, wasser, und kräuters).
update kommt dann heute abend, wenn ichs auch zubereite.

bin nicht sicher, ob das früh anrühren nicht n fehler war (laut anleitung direkt verarbeiten, aber ich will das die kräuter durchziehen).

warnung: diese ackerbohnenmischung stinkt beim anrühren nach faulem ei - allerdings auch echt nur beim anrühren.
steht jetzt neben mir rum, ohne weiterzustinken.
#vegan

Da bin ich mal gespannt, ob mir veganes Hack schmeckt. Es ist auf jeden Fall aus 60% glücklichem #Erbseneiweiß.

#Greenforce #Hack #glücklich

Hab gestern die veganen Cevapcici von #greenforce ausprobiert. Geschmacklich eigentlich ganz geil. Gut gewürzt, genau wie ich es mag. Aber die Konsistenz ist leider absolut schrecklich. Die waren irgendwie trocken und haben sich angefühlt als wäre es so ein Mürbeteig :(
Dann lieber doch weiter die von Aldi.

foto-nachreiche
#greenforce-hack-test

loift!

ernsthaft. wirklich legga.

wahrscheinlich hätte ich das hack noch länger braten müssen, aber insgesamt ne empfehlung.

ins #greenforce-hack hab ich auf 100g trockenmasse noch n schluck olivenöl, gemüsebrühepulver und 4 tropfen harissa aus der tube reingemischt (also vor dem kaltstellen)und n bischen weniger wasser genommen. angenehme schärfe.

foto folgt dann, wenn ich am rechner bin.

#vegan #foodporn #greenforce

heute neuer test - greenforce-hack.
landet in ner reichhaltigen nudelsoße (zwiebeln, kidneybohnen, paprika, tomatenschlonz, gewürzt mit harissa, bärlauch, und gemüsebrühe (fürs hack).

ich berichte dann später mit bild

Mein Tag beginnt mit Omelette von #greenforce.
#vegan mit kleiner Zutatenliste, schnell gemacht und sehr lecker.
Das ist keine Werbung, ich finde es einfach sehr gut. Kommt bei mir seit ein paar Wochen auf den sonntäglichen Frühstückstisch 😊

Hab die Schnitzel von Greenforce ausprobiert.

75g Pulver mit 150ml Wasser vermengen, 30mij quellen lassen, in Schnitzel Formen und in Pflanzenöl anbraten.
Von der Konsistenz her würde ich sagen geht eher in Richtung Kartoffelpuffer oder Reibekuchen. Geschmacklich sehr fad, bzw schmeckt nach fast nichts. Aber ich glaube auch auf der Packung steht, dass die nicht gewürzt sind. Hab mir ne Sauce dazu gemacht.
Hat für mich, außer der Form, nichts mit Schnitzel gemein. Aber war okay. Das coole ist, dass das Pulver über 1 Jahr haltbar ist.
Ist auf jeden Fall eine nette Alternative. Werde noch ein paar andere Produkte ausprobieren.
#greenforce #vegan #nowerbung

Vegane Bratwurst als Pulver zum Anrühren von Greenforce getestet und für sehr lecker befunden. (Weniger grobmotorische Menschen bekommen die Würste sicherlich besser hin!)
Der Clou an den Easy-to-Mix Produkten von Greenforce ist mMn die Haltbarkeit, denn man kann die Beutel mit dem Pulver monatelang lagern. Besonders interessant für Eltern sind die Variante Schnitzel, Nugget und Fischstäbchen.

#greenforce #vegan

orr... finde die #greenforce-produkte bis jetzt echt gut.

und jetzt kommen die um die ecke und machen werbung mit thomas müller.
diesem geistigen weichkeks von nationalspieler, der menschenrechtsverletzungen in #katar zugunsten der eigenen karriere relativiert.

ich hoffe das #greenforce schnellstens den kopf aus dem arsch zieht und bemerkt das auch menschliche tiere schützenswert sind, sonst war das mein letzter einkauf bei denen.

#KatarIstNichtVegan

orr... finde die #greenforce-produkte bis jetzt echt gut.

und jetzt kommen die ecke und machen werbung mit thomas müller.
diesem geistigen weichkeks von nationalspieler, der menschenrechtsverletzungen in #katar zugunsten der eigenen karriere relativiert.

ich hoffe das #greenforce schnellstens den kopf aus dem arsch zieht und bemerkt das auch menschliche tiere schützenswert sind, sonst war das mein letzter einkauf bei denen.

#KatarIstNichtVegan

Heute einen veganen Schokokuchen gebacken. War sehr Lecker, schön schokoladig und nicht zu süß. :blobcatnomcookie:
#Vegan #Greenforce #Kuchen #backen #glutenfrei