#Gelée de #groseilles, après extraction du jus au #JapyFruits
2010, Heuland.
3 juillet, 16h, Sabine, cueillette.
4 juillet, 11h, la gelée.
C’est une des années où j’avais fermé les pots, à l’ancienne à la paraffine, après avoir laissé refroidir à l’air. J’avais une théorie comme quoi l’oxydation à l’air libre permettait une meilleure prise de la gelée, mais je crois que ma théorie est un peu foireuse.
#gelee #groseilles #japyfruits
Hier mon Groseillier à maquereau
avait encore des feuilles! Si je trouve la bebete qui a fait ça, elle va aller faire un tour ailleurs!
#groseilles
#printemps
Crois-moi ou pas, il fait actuellement 15°C dehors ! 🌴
C'est le moment de sortir ce que j'avais mis à hiverner dans la cave : des petits mûriers et deux seaux pleins de boutures de #cassis et #groseilles à maquereau.
#jardin #printemps
#cassis #groseilles #jardin #printemps
Et voilà, 6 petits pots de #confiture de #groseilles roses avec un peu de fraises et de framboises.
Et voilà, 6 petits pots de #confiture de #groseilles roses avec un peu de fraises et de framboises.
Récolte matinale (avant de cuire au soleil 😅) de #groseilles, #fraises et quelques #framboises.
#groseilles #fraises #framboises #mastopotager #fruitsrouges
Récolte matinale (avant de cuire au soleil 😅) de #groseilles, #fraises et quelques #framboises.
#groseilles #fraises #framboises #mastopotager #fruitsrouges
Aujourd'hui c'est le jour de la #gelée aux #groseilles roses.
#gelée #groseilles #mastopotager
Aujourd'hui c'est le jour de la #gelée aux #groseilles roses.
#gelée #groseilles #mastopotager
J'adore cette période où le jardin regorge de petits trésors.
#mastopotager #fraises #groseilles #framboises
J'adore cette période où le jardin regorge de petits trésors.
#mastopotager #fraises #groseilles #framboises
Les #groseilles à maquereau sont mûres! L'an passé on en a pas eu une seule, toutes tombées ou mangées par les oiseaux. Cette année on en a pas mal, il reste au moins la même chose sur le #groseillier.
#groseilles #groseillier #mastopotager #fruit #jardin
Les #groseilles à maquereau sont mûres! L'an passé on en a pas eu une seule, toutes tombées ou mangées par les oiseaux. Cette année on en a pas mal, il reste au moins la même chose sur le #groseillier.
#groseilles #groseillier #mastopotager #fruit #jardin