Deutsche Digitale Bibliothek · @ddbkultur
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Vierter und vorletzter Tag in der #DDBWeihnachtsbäckerei!🎄
Kollege Alan zeigt uns, wie man "Ordinaire Hippen" zubereitet – nach einem #Rezept von 1796.
"Die Ordinären Hippen" – Supername für ne Punkband, übrigens.
Das Rezept jedenfalls stammt aus "Vorschriften zu allerlei Koch- und Bakwerk" (@subugoe), findet sich auf Seite 236 und ist hier über unser Portal abrufbar:
https://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/item/HBP3ZEHY7ZEIJR4OASQIPIMF3P3VOPKZ
#plätzchen #keks #blädzla #guetzli #bredle #gutsle --->
#nochirgendwasvergessenverdammtnocheins?
#ddbweihnachtsbackerei #rezept #platzchen #keks #bladzla #guetzli #bredle #gutsle #nochirgendwasvergessenverdammtnocheins
Franziska Kernen · @FranziskaKernen
311 followers · 606 posts · Server swiss-talk.net@admin ich sammle heute die #guetzli und #pralinen, welche meine Mutter kreierte, ein. 😁 #allejahrewieder #yummie
#guetzli #pralinen #allejahrewieder #yummie
· @minino
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· @minino
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Franziska Kernen · @FranziskaKernen
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@verenavoegeler sie werden scheinbar auch #Husarenkrapfen genannt https://www.einfachbacken.de/rezepte/engelsaugen-schnelle-weihnachtsplaetzchen
#Engelsaugen #guetzli
#husarenkrapfen #engelsaugen #guetzli
Nathy · @nathyL
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LA question technique du LUNDI
Gützli de Noël: Frischhaltefolie ja klar oder nei ?
Vous aussi vous utilisez du film alimentaire pour garder les 🍪 craquants longtemps ?
:blobcatthinkingsmirk: C’est quoi vos trucs, ceux de vos grands-mères, pour conserver les biscuits fait maison ?
différente conservation pour différentes sortes ?
Belle semaine ! :cookieqt:
#guetzlibacken
#guetzli
#patisserie
#patisserie #guetzli #guetzlibacken