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Sabi · @Sabi

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Salvia officinalis in weiß #heilkräuter #kräuter

#Krauter #heilkrauter

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Sabi · @Sabi

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#Salvia officinalis, #Gartensalbei
Eine Augenweide, als leckerer Tee, gegen Halsweh, in Teig ausgebackene Salbeiküchlein,
Sabei ist eines meiner #Lieblingskräuter #heilkräuter #kräuter

#Krauter #heilkrauter #lieblingskrauter #gartensalbei #salvia

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Elke Melchger · @ElkeMelchger

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In der #Küche der #einheimischen #Wildkräuter gibt es ganz #fantastische #Heilkräuter und #Würzkräuter. Welche kennt ihr davon?

#kuche #einheimischen #wildkrauter #fantastische #heilkrauter #wurzkrauter

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Sabi · @Sabi

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Alchemilla, Frauenmantel ist oft am Wegrand zu finden und ergibt einen angenehm schmeckenden Tee. Obwohl er traditionell bei Frauenleiden eingesetzt wurde, gilt hauptsächlich seine Wirkung auf Magen und Darm, die auf den enthaltenen Gerbstoffen beruht, als bewiesen. Frauenmantel schmeckt eher zurückhaltend und lässt sich gut mit anderen Kräutern kombinieren. #heilkräuter #kräuter #natur

#natur #Krauter #heilkrauter

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Sabi · @Sabi

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Plantago lanceolata, der Spitzwegerich, auch den kennt jeder, er ist überall. Jetzt im Frühjahr verleiht er Gemüsesuppen Umamigeschmack, ähnlich wie Champignons, unbedingt mal ausprobieren!
Ähnlich sind der Mittelere- und der Breitwegerich, sie können ebenfalls verwendet werden.
Später, zur Blütezeit, sind seine medizinischen Eigenschaften gefragt, eine Tinktur aus Spitzwegerich hilft bei Insektenstichen und lindert Husten. #wildkräuter #heilkräuter #natur #pflanzen

#pflanzen #natur #heilkrauter #wildkrauter

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Sabi · @Sabi

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Rumex acetosa, der Wiesen-Sauerampfer enthält viel Vitamin C. Er soll die Fettverdaulichkeit fördern. Heute gab es bei uns Grünkernbratlinge und dazu Pfannennudeln mit Sauerampfer. Dazu habe ich dünne Spirelli in der Pfanne mit etwas Brühe gargeschmort und zum Schluss klein geschnittenen Ampfer dazu gegeben, kurz kochen lassen, und dann mit (Hafer-) Sahne abgelöscht. Schließlich habe ich noch mit Estragon und Schnittknoblauch aus dem Garten gewürzt.
#Wildkräuter #heilkräuter #kochen #kräuter

#Krauter #kochen #heilkrauter #wildkrauter

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Sabi · @Sabi

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Zeit für Brennnesselsuppe! Noch sind die Spitzen zart genug, später werden sie faserig und etwas herber im Geschmack. Brennnesseln lassen sich vielfältig kombinieren, mit Kartoffeln und grünem Spargel bei uns gestern, und einem Blatt Liebstöckel, der auch schon schön ausgetrieben hat. Die gesundheitlichen Vorzüge für den Menschen sind so vielfältig dass man ein ganzes Buch dafür braucht. Am wichtigsten ist wohl die harntreibende Wirkung.
#Heilkräuter #wildkräuter #natur

#natur #wildkrauter #heilkrauter

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Sabi · @Sabi

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Cardamine pratensis, das Wiesenschaumkraut wächst gern auf feuchten Wiesen. Der Bestand geht zurück, denn viele Wiesen werden durch Gräben trockengelegt. Das Kraut enthält Senföle und Vitamin C, wirkt anregend auf Leber und Niere und ist eine lecker nach Kresse schmeckende Zutat im Salat oder Kräuterquark, oder man isst die jungen Blüten direkt auf der Wiese 😊.
#kräuter #Heilkräuter #natur #blüte

#blute #natur #heilkrauter #Krauter

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Elke Melchger · @ElkeMelchger

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Ein #Baustein der #Gesundheitslehre nach #SebastianKneipp ist der Bereich der #Wildkräuter und #Heilkräuter! Vieles zu mehr #Gesundheit und #Wohlbefinden lässt sich mit unseren einheimischen Wildkräutern erreichen. Einen Teil davon lernen die #Teilnehmer der #KneippFührungen regelmäßig bei den #Veranstaltungen kennen. Einfach mal anmelden und mitkommen!

#Baustein #gesundheitslehre #sebastiankneipp #wildkrauter #heilkrauter #Gesundheit #Wohlbefinden #teilnehmer #kneippfuhrungen #veranstaltungen

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Elke Melchger · @ElkeMelchger

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Selbstverständlich spielen die #Heilkräuter unserer heimischen #Vegetation auch eine Rolle bei der nächsten #Kneipp-Führung am 4.4.2023. Genauso wie die weiteren #Bausteine der #Gesundheitslehre nach #Kneipp! Einfach #mitkommen und #miterleben! Weitere Infos und Anmeldung unter www.naturheilpraxismelchger.de