Ab 24. Januar 2023 dürfen #Nahrungsmittel|n "für die allgemeine Bevölkerung" laut EU-Verordnung #Hausgrillen, auch #Heimchen genannt (Acheta domesticus - die Bezeichnung taucht dann vermutlich in den Zutaten auf), beigemischt werden, und zwar ohne spezifische Kennzeichnungsvorschriften über mögliche Allergische Reaktionen.

Augen auf beim Nahrungskauf...

Amtsblatt der Europäischen Union vom 04.01.2023
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#Insekten #Essen