Hipogeos colectivos en el megalitismo del interior ibérico. La necrópolis de Valle de las Higueras [pdf 23pp] https://www.academia.edu/104762010/Hipogeos_colectivos_en_el_megalitismo_del_interior_ibérico_La_necrópolis_de_Valle_de_las_Higueras #neolítico #megalitico #ibérico

#Iberico #Schweine leben in der #Dehesa in Freiheit und können auf sehr großen Flächen wie die #Wildschweine leben. Nachdem die Saison für #Eicheln vorbei ist sind unsere 14 Schweine jetzt wieder dort wo sie begonnen hatten und futtern das gesäte #Wurzelgemüse. #rettedenboden

Unsere #Iberico-#Schweine sind zurück in A07. Dort hatten wir im Herbst Daikon Rettich, Rüben und Kohl gesät. Leider ist das wegen fehlendem Regen nicht gut gewachsen und steht jetzt in der Blüte. Die zusätzliche Biomasse hat aber den Boden verbessert. Das kann man spüren. #rettedenboden

Neues Video auf YouTube. Iberico Pigs Roaming Freely: https://youtu.be/mmrcGVQ66T0

Unsere #Iberico-#Schweine laufen frei herum und die Hunde passen auf, daß die Schweine nicht auf den Hof laufen. Großes Drama -)

2018: Unsere drei ersten #Schweine sind groß geworden. Sie sind eine Mischung aus #Iberico und #Duroc und werden deutlich größer als reine Ibericos.

2018: Unsere #Eichen (Quercus ilex sp. bellota) - auf Spanisch "encina" - sind in einem schlechten Zustand. Viele sind innen hohl und es gibt deswegen weniger Eicheln, die für die #Eichelmast des #Iberico-Schweines so wichtig sind. Die Bäume versuchen zu überleben, indem sie aus den Wurzeln heraus neue Triebe bilden. Ohne kontrollierte #Beweidung mit Zäunen würden die #Rinder, #Schafe oder #Ziegen diese Triebe abfressen und am Ende stirbt der Baum ohne Nachfolger. #rettedenboden

Gracias a la firma de este acuerdo, 25 reconocidos chefs asociados a #EuroToques España participarán en una acción promocional destinada a destacar el papel del #Jamón #Ibérico en la #gastronomía. Esta acción se enmarca en la campaña “Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo” http://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20230119/el-sector-del-iberico-e-influyentes-chefs-estrechan-lazos-para-impulsar-la-restauracion-y-el-consumo-de-jamon-iberico-689404843289/ #ASICI

#introduction We (https://www.caimito.eu) are a regenerative agriculture project in Andalusia, Spain. We started in 2018 in a 45 ha piece of Dehesa land. We have #cattle, #pigs (#Iberico), #horses, a few #mastiff #dogs and also a few #sheep. We use #holisticmanagement as a guide and focus on improving our #soil in the sense of #savesoil.

#introducion We (https://www.caimito.eu) are a regenerative agriculture project in Andalusia, Spain. We started in 2018 in a 45 ha piece of Dehesa land. We have #cattle, #pigs (#Iberico), #horses, a few #mastiff #dogs and also a few #sheep. We use #holisticmanagement as a guide and focus on improving our #soil in the sense of #savesoil.

Legs of Iberico Ham hanging in a Market in Valencia, Spain.
https://pixels.com/featured/iberico-ham-john-hughes-photographic.html
#BuyIntoArt #AYearForArt #meat #butchers #Iberico #Spain #Valencia

RT @chri_gru@twitter.com

💛 #energytwitter, this is for you:

A #thread 🧵 about an analysis of the first months with the Iberian Wholesale Electricity Price Cap - in short, we call it "The #Iberico"

Hecho by @at_AEA@twitter.com, financed by @Arbeiterkammer@twitter.com (Austrian Federal Chamber of Labour).

Let's start with...

🐦🔗: https://twitter.com/chri_gru/status/1598609321352314880

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Cada vez que oigo la palabra "#ibérico" mi memoria se remonta exclusivamente a linces y jamones.

Mainly my children are #thankful for ham. 36 month aged Iberico Jamón that is. #iberico #jamon

How much would you like, sir?

I’m good, thanks. #foodie #iberico #pass