🇮🇱 🇪🇹
mi skribis pri la festo de la juda-etiopia komunumo ĉi semajne, la Sigd.

do - tio estas Inĝarao, la tradicia pano de etiopio, kun diversaj kuiraĵoj. ĝi estas farita el Tefa acidpasto.

Tefo estas unika cerealo de Etiopio kiu estas grava en iliaj nutriado. ili ne eksportas ĝin ĉar ili ne volas ke ĝia prezo plialtiĝos. tamen, nur al israelo specife ili ja eksportas pro la granda juda-etiopia komunumo (ĉirkaŭ 155mil da homoj)

#israelo #etiopio #inĝara #Sigd #tefo