#AgricultureBiologique #Science&#PseudoSciences (2007)
"L’objectif de cette mise au point [...] n’est pas de dissuader le #consommateur d’acheter des #aliments #Bio, ses choix étant défendables dans un souci de #protection des #RessourcesNaturelles (sol, eau) et de satisfaction personnelle reposant sur des #croyances et des critères #irrationnels mais respectables, mais de contribuer à son #information objective pour qu’il fasse ces choix en bonne connaissance de cause."
https://www.afis.org/Que-penser-de-l-agriculture-biologique-et-des-aliments-Bio