@KatMA @djohngo @bkm @VHasch _ Beyond the mention on the #wiki, I'd forgotten the mayonnaise that mom used in her #JelloSalad. Worse, it wasn't real mayonnaise, it was "Miracle Whip", whatever that is. 🤮

Also, just say no to #CottageCheese.

I'll say that I really do like a good, creamy mayonaise (Duke's, as an example).

Mom would put #MiracleWhip on any type of sandwich, salad... I miss you, mom.. I miss you a lot. 💔

@Knobee @djohngo @bkm @VHasch
Also: The "salad" theme is more pronounced in variants containing mayonnaise, or another salad dressing.

I love how the vaguely academic tone manages to make it sound even less appetizing 😝
#JelloSalad

@Knobee @djohngo @bkm @VHasch
More gems from #JelloSalad Wiki:
The result has speckled bits of interior color against a colored gelatin background, and so the dish can be appreciated for its colorful visual appeal…. A jello salad might have green from lime-flavored gelatin, brown from nuts or pretzels, white from bits of cottage cheese, and red and orange from fruit cocktail. Therefore, it has a "salad appearance" (small pieces of food)

@VHasch @KatMA @bkm @djohngo _ It's not #Jello, it's not #Salad, it's #JelloSalad

Even more terrifying, it has it's own #Wikipedia entry:

https://en.wikipedia.org/wiki/Jello_salad

@Bascule_Rascule One last jello salad. This one, like all normal salads, is made with 7-Up #thanksgiving #jellosalad

@Bascule_Rascule I think you should dream of this one tonight #thanksgiving #jellosalad

@Bascule_Rascule Yum yum yum #thanksgiving #jellosalad

Hey @Bascule_Rascule #thanksgiving #jellosalad

Oja laatste dingetje nog #JelloSalad : Afgelopen zaterdag schreef ik in mijn recensie in de Volkskrant (van restaurant Maeve in Utrecht) over het feit dat gelatine in restaurantkeukens en bakkerijen nog maar nauwelijks als dierlijk ingrediënt wordt gezien. We komen het zelfs heel vaak tegen op vegetarische menu's. Superraar natuurlijk, want de meeste Nl'se gelatine wordt gemaakt van de huiden en botten van varkens uit de bio-industrie. https://www.volkskrant.nl/eten-en-drinken/bij-maeve-in-utrecht-krijg-je-verfijnde-elegante-bordjes-eten-met-veel-groente~bd6302ee/

En hiero natuurlijk https://youtu.be/q-qtzhgweLs?t=49 #IDontThinkYoureReadyForThis #JelloSalad

Het resultaat van de colasalade #JelloSalad

De ingrediënten van de colasalade #JelloSalad

Ik maakte vorig jaar een extrabijzondere versie van de #JelloSalad, namelijk: de Cola Salad. Ook een salade in een gelatinepudding, maar dan één met de smaak van... U raadt het al.

Klinkt vies (is ook best vies) en toch was de #JelloSalad een ware hype in de jaren vijftig van de vorige eeuw. De oorzaken: de opkomst van de poedergelatine en van de koelkast, en van veranderende ideeen over de rol van de huisvrouw. Hier vind je een mooi artikel over het fenomeen: https://www.seriouseats.com/history-of-jell-o-salad

Ik ga een poging doen een draadje te maken, jongens, over mijn favoriete Amerikaanse cultgerecht: de gelatinesalade of #JelloSalad . Dat wil zeggen: een salade gevat in een gelatinepudding.