Olen innostunut erilaisista suoloista, siis ruoanlaittomielessä ja yksi pitäaikaisimmista suosikeistani on intialainen Kala namak, joka haisee pahalle mutta varovasti annosteltuna on loistava suola. Suosittelen, olletikin kun sitä löytää nykyään Suomestakin ja valmiiksi jauhettuna.
#ruoka #kalanamak #ruoanlaitto