Es gibt schlechtere Möglichkeiten der Verwertung von Sauerteigresten, finde ich. :)
Manchmal mache ich auch #Baguettes daraus und friere sie ein, aber kleinere Stücke/Brötchen sind beim Auftauen leichter zu handhaben.
#brot #bread #sauerteig #kalteGare #sourdough #broetchen #rolls
#Baguettes #brot #bread #sauerteig #kaltegare #sourdough #broetchen #rolls