Tomaten-Wassermelonen-

kleinschneiden + mit passierten Tomaten + SalzPfeffer im Mixer pürieren. Kalt stellen.

Croutons: Weißbrot würfeln, in einer Schüssel mit Olivenöl Balsamico + Salz vermischen + in einer Pfanne knusprig braten.

Die Suppe mit den und Basilikum anrichten + mit etwas Olivenöl beträufeln.

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