Memo · @memo
768 followers · 830 posts · Server mstdn.mv2k.comWarum #Lebensmittel in der #Gastronomie massenhaft im #Müll landen
Übervolle #Frühstücks-Buffets, zu große Portionen, üppig kalkulierte Mengen: In #Hotels und #Kantinen landet jeden Tag tonnenweise #Essen im Müll. Wie Restaurants und #Verbraucher gutes Essen retten können.
🔗 https://www1.wdr.de/nachrichten/lebensmittel-verschwendung-buffet-hotel-restaurant-102.html
#Umwelt #Lebensmittelverschwendung #Wasser #Energie
#lebensmittel #gastronomie #mull #fruhstuck #hotels #kantinen #essen #verbraucher #umwelt #lebensmittelverschwendung #wasser #energie