#KimchiGuksoo nach @magentratzerl s Rezept (zumindest in etwa...).
Mit #Kimchi aus eigener #Fermentation.
Beim #Gochugaru musste ich leider improvisieren und mir fehlt der Vergleich mit dem Original, um beurteilen zu können, ob es ungefähr passt.
Trotzdem einfach extrem lecker!
Danke für das Rezept!
https://magentratzerl.de/2022/12/02/kimchi-guksoo/
#kimchiguksoo #kimchi #fermentation #gochugaru #Nudelsuppe #mie #korea