@Fredman Zur Weinlese in Hamburg könnt ihr euch bestimmt schon jetzt bei der BUKEA als Freiwillige melden.

#kackundsach #kontrollierterWeinwahn

https://hamburger-sammelsurium.de/hamburgs-weinberg-am-hafen.html

Hallo #Wein-Bubble

habe folgende Notizen zu einer #Weinprobe in der #Pfalz gefunden.
Was meint ihr? Sind sie brauchbar?

- Nicht mehr als 1 Flasche pro Teilnehmer

- Es sollten bei einer quer-durch-den-Garten-Probe dabei sein (frei kombinierbar):

1 Riesling
1 Kabinett
1 1l-Abfüllung
1 Weißherbst 7 rose
1 leichter Roter
1 komplexer Roter
1 PiWi
1 fruchtig-trockener

#Winzer #kontrollierterWeinwahn

#kontrollierterWeinwahn

Lest nun was zu tun ist, wenn der Kellner nach erfolgreichem Nicken die Unverfrorenheit besitzt, einen erbärmlichen Schluck ins Glas zu schütten, nur um dann einen fragend anzuschauen.

Wir simulieren weiterhin nur Ahnung. Also haben wir keine andere Wahl, als dem Kellner zu signalisieren, dass er uns natürlich eine hervorragende Flasche kredenzt hat. Dazu Kreisel-schwenken wir das Mini-Schlückchen im Glas, schnuppern nicht zu geräuschvoll und schlürfen den Schluck

#kontrollierterWeinwahn
Anstatt generös-wissend zu nicken kann man natürlich auch Wein ablehnen. Ein simples „Nein, Danke. Ich möchte nichts trinken.“ sollte ohne Rückfragen oder Probleme funktionieren. Wenn nicht, brennen Sie die Spelunke beim Verlassen einfach nieder.

Tweet-Recycling!

Heute: #kontrollierterWeinwahn

Wie begutachte ich das Etikett einer Weinflasche und nicke dabei anerkennend?

Fangen wir mit den Basics an. Zunächst müssen wir zwei Dinge feststellen, *bevor* wir anerkennend nicken:

1. Das Gefäß aus dem uns der #Wein kredenzt wird *ist* eine Flasche (und nicht etwa ein Fass, eine Karaffe oder ein TetraPak).

2. Die Flasche besitzt ein Etikett. Dieses sollte im Idealfall ausführlicher sein als ein handschriftlich dahingeschloddertes „Wein“.