(vegan sauerkraut and millet chops)

Fantastyczne kotlety z kaszy jaglanej, kapusty kiszonej, cebuli i kilku przypraw (wg autora: janowickie, od Janowca obok Puław). Banalnie proste, do usmażenia, do upieczenia, do zamrożenia. Jedzenie kaszy z kapustą zawsze wydaje mi się czymś wyjątkowo polskim.

#vegan #prostyobiad #taniobiad #jedzkasze #idziebiedazostanwege #kryzysidzie #kryzysowyobiad

https://weganon.pl/kotlety-janowickie/

(Potatoes and kale creamy soup.)

Gęsta zupa ziemniaczano-jarmużowa, inspirowana portugalskim caldo verde od Blendman.pl. Jak na tak proste składniki i wykonanie, rewelacja. Wiadomo, jarmuż to smak nabyty.

#vegan #obiadwgodzinę #vegansoup #prostyobiad #taniobiad #kryzysowyobiad #kryzysidzie #idziebiedazostanwege

https://www.blendman.pl/przepis/zupa-caldo-verde-z-jarmuzem/