SjöminenJaPyöräily · @syoeminenjapjoeraeily
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Rustikale Kartoffelpfanne, mit Möhren, Sauerkraut und Speck. Pikant gewürzt mit Balkanpfeffer, Muskat und Kümmel.
Möhren in weiß, gelb und orange. 🌞🥕
Dazu etwas Spreewaldsenf.
#Möhren und #Spitzkohl aus #Ruhlsdorf, #Sauerkraut aus heimischer #Fermentation, #Kartoffeln aus #Blankenfelde, #Speck von der letzten #Zickenfahrt aus #Kuhhorst.
#Senf aus dem #Spreewald,
#Zwiebeln aus #Wiesenhagen von der #Hühnerfahrt.
🥕🥔🥓🧅
#Regional und #saisonal,
#EmissionsfreiTransportiert.
#Lastenrad
#mohren #spitzkohl #ruhlsdorf #sauerkraut #fermentation #kartoffeln #blankenfelde #speck #Zickenfahrt #kuhhorst #senf #spreewald #zwiebeln #wiesenhagen #huhnerfahrt #regional #saisonal #emissionsfreitransportiert #lastenrad
SjöminenJaPyöräily · @syoeminenjapjoeraeily
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Am Nachbarhof bei https://diekuhhorster.de/ gab es anschließend noch einen kleinen Einkauf mit Besuch der Schweine.
Eine kleine, aber feine Ausbeute.
#regional #havelland #karolinenhof #kuhhorst #Zickenfahrt