Model Gendum, makanan khas Palembang.
Model gendum adalah varian lain dari model ikan. Perbedaannya ada pada bahan dan kuah, jika model ikan adalah adonan pempek yang disajikan dengan kuah bening maka model gendum adalah adonan gandum yg disajikan dengan kuah bening ditambahi dengan daging tetelan.

Dalam video ini model gendumnya disajikan dengan tambahan bihun.

#Palembang
#jajananpalembang
#jajanan
#kuliner
#kulinerpalembang