Die bekanntesten #Leguminosen sind jene mit essbaren Samen, auch als #Hülsenfrüchte bekannt, wie z.B. #Ackerbohne, #Gartenbohne, #Linse, #Kichererbse und #Erbse. Aber auch die #Sojabohne und die #Lupine können uns ernähren und werden als #Tierfutter verwendet. Die #Kleearten bereichern das #Grünland. Leguminosen sind eine vielfältige Gruppe eiweißreicher Pflanzen, die helfen können, uns besser zu ernähren – besser für unsere #Gesundheit und besser für unseren Planeten. https://terrabc.org/pflanzen/gartenbau/leguminosen-manifest/

Mehr #Hülsenfrüchte auf die Äcker, auf die Teller - und nun auch in die Schule! Der ZALF-Experte für #Leguminosen @moritz_reckling hat eine angehende Chemielehrerin bei der Entwicklung innovativer Unterrichtsmaterialien zu Kichererbsen & CO unterstützt: https://www.uni-potsdam.de/de/nachrichten/detail/2023-04-04-kichererbsen-in-die-schulen-studentin-seifert-will-huelsenfruechte-in-chemieunterricht-bringen

Interessantes Radiofeature über Hülsenfrüchte.

Ich freue mich sehr auf Erdnüsse aus Bayern und werde mal nach Ackerbohnenbrot in NRW Ausschau halten.

#huelsenfruechte #leguminosen #erdnuss #ackerbau #landwirtschaft #nachhaltigkeit #klimawandel #biodiversitaet #ackerbohne #kichererbse

https://open.spotify.com/episode/0ASFwPKYvGFZpg8UChkmQB?si=-FLUfJ9YTQuKTHX1sfaEfQ&context=spotify%3Acollection%3Apodcasts%3Aepisodes

Hülsenfrüchte-Fans aufgepasst: Heute um 19:30 Uhr sendet @dlfkultur das Feature "Keine Peanuts! Wie Linse, Bohne und Erbse unser Klima schützen können“. Zu Wort kommen u. a. zwei unserer Fachleute für #Leguminosen. Anhören oder später nachhören unter: https://www.deutschlandfunkkultur.de/zeitfragen-feature-132.html

Es gibt viele gute Gründe #Hülsenfrüchte wie #Bohnen, #Erbsen & Co. selber zu vermehren. Die essbaren Teile der einjährigen Pflanzen sind nicht nur nahrhaft und gesund, sondern es sind auch #Samen, die sich relativ einfach vermehren lassen. Finden Sie heraus, warum und wie Sie dies tun können und wo lokale und seltene #Sorten erhältlich sind. #Leguminosen #saatgut #saatgutVermehrung https://terrabc.org/pflanzen/saatgut/saatgutgewinnung/vermehren-sie-ihr-eigenes-huelsenfruechte-saatgut/

@ErnstvAll ...die fixieren dann auch Stickstoff! #leguminosen #pulses