-Schneckenhäuser + Zitronenspinat

braten, + zugeben, mit ablöschen, mit frischem + SalzPfeffer würzen.
Schalotten braten, Knoblauch und kurz mitbraten, mit , + SalzPfeffer würzen.
Rigati No. 123 oder eine andere geeignete Nudelsorte bissfest garen.

Die Tomaten auf einen Teller geben, Spinat in die Nudelschnecken füllen und auf den Tomaten platzieren.

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