Los beneficios del maíz rojo https://lasendadeapolo.es/2020/06/11/los-beneficios-del-maiz-rojo/ El maíz es delicioso; no solo sirve como base para elaborar, pan, gofio, tortitas y deliciosa bollería sino que también, gracias a la intervención humana, puede reducer el riesgo de padecer algunas enfermedades.
En España estamos acostumbrados a comer y usar maiz Amarillo pero ahora llega una variedad de maiz rojo que puede, literalmente, contribuir a mejorar nuestra salud.
Mientras investigaban cómo mejorar el maiz mediante cruces y manipulación genética, un equipo de científicos de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign han descubierto un componente químico naturalmente presente en este cereal que puede combatir la obesidad, la inflamación, la diabetes, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. También descubrieron que la capa externa de granos podría usarse como colorante natural para alimentos.Los estudios han demostrado que comer alimentos ricos en antocianinas puede reducir el riesgo de enfermedad.
También probaron los compuestos fenólicos del maíz rojo contra la resistencia a la insulina concluyendo que los compuestos fenólicos podrían mejorar el perfil de insulina de las personas obesas.
Señalaron además que el pigmento natural del maíz rojo podría usarse como un colorante alimentario rico en antocianinas para añadir a los alimentos y bebidas.
#maiz #alimentacion #dieta #salud

Buenas,🙋‍♀️

Puede que hoy sea #LunesDePuente pero no deja de ser #LunesDeCestas 🤩

Esta semana seguimos con las #patatas y, como no, las #acelgas. Acompañadas de #tomates #apio #pimientos #calabacines #berenjenas #ajos y... ¡Un #elote! 🙆‍♀️... O mazorca... O panocha... ¡Bueno, #maíz! 😁

¡Buena semana aunque tengáis que currar! 🤗

@miel jejeje, aquí no tenemos tantas variedades como en #México, pero también nos encanta el #maíz o #elote 🌽 😍

Buenas noches fediverso, ¿como están? Yo muy bien :)

Aquí compartiendo la comida de estos días:

Tacos de soya con chile chipotle, con tortilla de maíz y salsa de habanero porque el chiste es que queden ricos y picosos, todo vegano 😋

#vegano #vegan #veganismo #comidamexicana #tacos #soya #chipotle #habanero #maiz #chile #mexico

2º Congreso Ibérico del Maíz – Barbastro (Huesca)
 Tercera parte: "¿ Seguridad alimentaria?"
#Agricultura #Ganaderia
#maiz
@AsajaNacional @COPACOGECA @AFAMMERmujer @vox_es @VOX_Europa_ @VOX_Europa_ @ecrgroup

🐦🔗: https://n.respublicae.eu/MazalyAguilar/status/1642814505234178048

2º Congreso Ibérico del Maíz – Barbastro (Huesca)
 Segunda parte: "Acuerdo con terceros países"
#Agricultura #Ganaderia
#maiz
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2º Congreso Ibérico del Maíz – Barbastro (Huesca)
 Primera parte:  "Frustración y desesperación"
#Agricultura
#Ganaderia
#maiz
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🐦🔗: https://n.respublicae.eu/MazalyAguilar/status/1642812797636563036

Acuerdo con terceros países.
#Agricultura #ganaderia
#maiz 
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🐦🔗: https://n.respublicae.eu/MazalyAguilar/status/1642784660114604032

Acuerdo con terceros países.
#Agricultura #ganaderia
#maiz 
@AsajaNacional
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2º Congreso Ibérico del Maíz – Barbastro (Huesca).
Frustración y desesperación.
#Agricultura #ganaderia #maiz
@AsajaNacional @COPACOGECA @AFAMMERmujer @VOX_Europa_ @vox_es @ecrgroup

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Crows and Corn

Hand printed linocut on handmade paper
Limited edition of 10

Created in my improvised studio while visiting Mexico

#art #arte #kunst #printmaking #blockprint #linocut #woodcut #corn #maiz #crow #birds #mastoArt #traditionalArt

#memories #murcia #mazorca #maiz #panocha #año2021 #year2021

Just finished proofing my latest linocut—a happy pig having a midnight snack!

Thought you might enjoy a peek at my minimal/travel print studio setup.

Hope you all are having a great weekend!

#printmaking #pig #art #arte #kunst #blockprint #linocut #woodcut #pig #corn #bird #maiz #mastoArt #travel #mexico #traditionalArt #hog

🌽 El Museo Nacional de Etnografia y Folklore #MUSEF #Bolivia produció cuatro maravillosos videos animados más, con las Leyendas del #Maíz (https://youtu.be/0YPSeth5eOk), de la Papa (https://youtu.be/OcxNelXjBO0), de la #Yuca (https://youtu.be/44NXPfyC1dI) y la Leyenda #Weenhayek del origen del fuego y los #vegetales (https://youtu.be/LArARsC-v04). 🎥

Los beneficios del maíz rojo https://lasendadeapolo.blog/2020/06/11/los-beneficios-del-maiz-rojo/ El maíz es delicioso; no solo sirve como base para elaborar, pan, gofio, tortitas y deliciosa bollería sino que también, gracias a la intervención humana, puede reducer el riesgo de padecer algunas enfermedades.
En España estamos acostumbrados a comer y usar maiz Amarillo pero ahora llega una variedad de maiz rojo que puede, literalmente, contribuir a mejorar nuestra salud.
Mientras investigaban cómo mejorar el maiz mediante cruces y manipulación genética, un equipo de científicos de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign han descubierto un componente químico naturalmente presente en este cereal que puede combatir la obesidad, la inflamación, la diabetes, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. También descubrieron que la capa externa de granos podría usarse como colorante natural para alimentos #maiz #alimentacion #nutricion #salud #dieta

"EEUU intimida a México para permitir uso de glifosato y siembra de maíz transgénico"

E.E.U.U. decreta ultimátum a México, obligando al país a demostrar científicamente el sustento de la prohibición de la siembra del maíz transgénico y el uso del glifosato.

👉 https://avispa.org/?p=93397 🐝

#México #EU #EEUU #EstadosUnidos #EUA #Canadá #Maíz #MaízTransgénico #TMEC #Monsanto #Transgénico #Transgénicos #Glifosato #SinMaízNoHayPaís #Agroquímicos #Fertilizantes #Agroecología #MedioAmbiente #AMLO

RT @ChileBio_AG
“Queremos asegurarnos de que hagan la #ciencia, muestren su trabajo y tomen decisiones basadas en evaluaciones de riesgo”, comentó Doug McKalip, el nuevo negociador jefe de comercio agrícola de la USTR de EEUU. https://elpais.com/mexico/2023-02-10/ee-uu-exige-a-mexico-los-fundamentos-cientificos-en-los-que-sustenta-su-veto-al-maiz-transgenico.html Vía @el_pais / #transgenicos #Mexico #maiz

Es un cretino AMLO, va a provocar hambrunas en Mexico.😱😱😱😡😡😡😡
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RT @proccyt
Durante la conferencia ''Perspectiva Económica-Política de #México 2023'' #MauricioGonzález de #GEA expuso que eliminar productos de #ProtecciónDeCultivos como el #glifosato afectaría a los cultivos de #maíz, cítricos, sorgo y #algodón.
https://twitter.com/proccyt/status/1625568467624595480

día de pizcar #maiz que sobró de la quema y roza en la milpa familiar en #edomex #mexico #mordor #mazorca #campo

Iniciamos el ciclo agrícola 2023 con la preparación de la parcela
⛏️👩🏻‍🌾⛏️
Ya está listo el germoplasma de #maíz #frijol #jitomate #amaranto #dalia
🌧️🌦️esperemos un buen temporal de lluvias, por lo pronto todo seco 🍂
pero latente 🌱

#agrobiodiversite #biodiversite #nature #agriculture
#silentsunday