On peut remplacer les noix de pins par les graines de samares
https://www.plantesauvage.com/2019/07/01/les-erables-petits-pas-chers-et-comestibles/
À Troyes, on a un petit magasin de producteurs, Passion Paysane, qui mérite d'être plus connu (l'entrée manque de visibilité par rapport à la route) J'aimerais qu'en 2023, leur existence parvienne aux oreilles de tous les Troyens :3
#CircuitCourt #MangerLocal #PassionPaysane
#circuitcourt #mangerlocal #passionpaysane
La façon dont on cuisine nos aliments a un impact majeur sur la pollution :
"Manger local réduit-il vraiment les émissions de gaz à effet de serre ?"
https://www.futura-sciences.com/planete/actualites/gaz-effet-serre-manger-local-reduit-il-vraiment-emissions-gaz-effet-serre-102160/
#Alimentation #Co2 #mangerlocal
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Si vous êtes déjà un.e expert.e des #conserves ( #cannages ) et/ou #lactofermentation, si vous connaissez déjà tous les trucs&astuces pour conserver vos légumes (et fruits) hors de votre #réfrigérateur passez votre chemin! Sinon voici 3 petites #capsulesVidéo de #formations #gratuites sur la #conservation longue de vos #légumes SANS #MiseEnConserve . Je trouve ça généreux de leur part, c'est sans prétention mais bien fait, je partage! https://www.academiepotagere.com/formations/mini-cours-conservation #MangerLocal #4Saisons #Québec
#conserves #cannages #lactofermentation #refrigerateur #capsulesvideo #formations #gratuites #conservation #legumes #miseenconserve #mangerlocal #4saisons #quebec
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Manger local et de saison.
Délicieuse grenade d’Arles.
On est en pleine saison en France (septembre à décembre)
#marseille #grenade #mangerlocal #fruitsdesaison #ecologie
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Une solution alternative française existe @Cagettenet #MangerLocal #HebergerLocal https://twitter.com/Info_Agricole/status/1062805509101752320
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