Pro-Tipp fürs #Brombeeren pflücken: einen Haken an einen Stock kleben. Mit dem Haken kann man die Zweige zu sich heranziehen und umkippen - so kommt man am sehr viele Brombeeren, ohne gepiekst zu werden.
#Landleben #Marmelade #einkochen
#einkochen #marmelade #landleben #brombeeren
Gerade auf Anregung der Liebsten zum ersten Mal #Apfelmarmelade im #Thermomix gekocht.
Zeitersparnis habe ich durch den Thermomix keine empfunden. Das hätten größere, wurmfreiere Äpfel geholfen, oder wenn das Ding schälen und entkernen könnte.
Ich bin gespannt auf die Konsistenz und das Mundgefühl. Sonst hab ich die Äpfel für die #Marmelade in dünne Scheiben geschnitten, diesmal ist alles grob püriert.
#apfelmarmelade #thermomix #marmelade
Sieht aus wie 🍓 #Marmelade, ist aber 🍅 Marmelade!
Echter Süchtig-Macher! 😋
Was GöGa so macht, wenn es Tomatenüberschuss im #Garten gibt!
Ihr Hobby ist mein verderben, so wird das nichts mit der Gewichtsoptimierung 😅
Bald ist wieder Zeit, #Septembermarmelade zu kochen. Aus Tomaten*, Birnen, Pflaumen, Walnüssen und Rotwein.
Ungewöhnliche Zutaten. Ungewöhnlich lecker.
#kochen #cooking #rezepte #recipes #marmelade #jam
*Da ich persönlich ein eher fauler Koch bin, spare ich mir die Arbeit mit den Tomaten (Brühen, Häuten, Entkernen) und ersetze sie durch Tomatensaft.
#FactsAboutMe
https://www.chefkoch.de/rezepte/469301140528356/Septembermarmelade.html
#septembermarmelade #kochen #cooking #rezepte #recipes #marmelade #jam #factsaboutme
Nr. 2 seit letztem Wochenende. Und erstaunlich süß diese Mirabellen. Ich kannte sie vorher nur sauer. #marmelade
So, ein letztes Mal für dieses Jahr #Marmelade gemacht. 4 Chargen wurden es insgesamt. Die ersten 3 aus Mirabellen. Hatten ca. 4-5kg Ernte. Die letzte Portion hier hat auch Zwetschgen drin. Deshalb sehen sie so hübsch rot aus 🙂 . Sehr lecker 😜
#garten #ernte #obst
#obst #ernte #garten #marmelade
#Paus "#Wachstumsgesetz" #Kindergrundsicherung #FDP
Ausgerechnet die unangefochtene Nummer 1 in der Disziplin Blockade FDP, beschwert sich jetzt über Paus Blockade - schon bissl lustig.
#Paus #wachstumsgesetz #kindergrundsicherung #fdp #blockade #marmelade
#Feigen verwahren, bis man eine lohnenswerte Menge für #Marmelade zusammen hat.
Ich weiß nicht, wie das gehen soll 🤤
Heute wird #apfelgelee gemacht, habe 5 Liter aus der #Klarapfel Ernte für #Gelee. Der Rest der Äpfel wird zu #apfelmus und #apfelkuchen …. Es gibt doch nichts besseres um sich auf den #Winter vorzubereiten. #einkochen #garden #gardening #selbstversorger #Haltbarmachen #garten #fruit #apple #marmelade
#apfelgelee #Klarapfel #gelee #apfelmus #apfelkuchen #winter #einkochen #garden #gardening #selbstversorger #Haltbarmachen #garten #fruit #apple #marmelade
Vor dem #dfbpokal der #fcsp1frn noch schnell #johannesbeeren zu #Marmelade einkochen.
#dfbpokal #fcsp1frn #johannesbeeren #marmelade
#Jamsession Den ganzen #Sommer noch nicht allzu ambitioniert gewesen, #Marmelade zu kochen. :blobcatupsidedown: Gestern dann ca 1kg #Heidelbeeren containert, paar genascht, paar schlechte aussortiert und vorhin noch ca 700 g geschätzt #Brombeeren gepflückt und zu den Heidelbeeren gekippt. Der Aufwand ist im Vergleich zum Ergebnis schon immens, aber immerhin spart es #Ressourcen ein durch Wiederverwendung der Gläser und Deckel und es liegt in der eigenen Hand, wieviel #Zucker letztendlich drin ist. Bei mir ist es meist ein viel geringerer Anteil (10-15%) im Vergleich zu handelsüblicher Marmelade (um 50%). Die Menge im Topf ergab ziemlich genau 3 große Gläser :blobaww:
#jamsession #sommer #marmelade #heidelbeeren #brombeeren #ressourcen #zucker
Dieses Jahr fallen uns ungeheure Mengen von #Früchten in den Schoß. Natürlich in #Bio-Qualität. :))
Ich darf die #Mirabellen für die #Marmelade vorbereiten. Zur Belohnung gibts Topf ausschlecken. Sehr nah am #Himmel, das alles. :))
#fruchten #bio #mirabellen #marmelade #himmel
Wer #Debian *&* #Marmelade mag:
https://www.goldbachs-aufstriche.de/produkt-seite/mondstern-etikett-mit-130g-glas
Sieht, nur mit Debian Logo, so aus:
Prepping Michigan blueberries for jam.
Michigan-Blaubeeren: Zubereitung für Marmelade.
#Homemade #Jam #Marmelade #HausgemachtesEssen
#homemade #jam #marmelade #hausgemachtesessen
Heute habe ich Schattenmorellen ernten können und gleich #marmelade gekocht. 7 Glöser sind es geworden. Die restlichen werden #eingeweckt für den Winter. #gardening #garten #Ernte #selbstversorger
#marmelade #eingeweckt #gardening #garten #Ernte #selbstversorger