Gudroot · @gudroot
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#Herbst: im #Garten auf der Terrasse beginnt jetzt die Nachnutzung der vom Fruchtgemüse besetzten Kisten. Die letzte #Melanzani ist geerntet und wartet auf die Vereinigung mit Knoblauch und Olivenöl in einem Caviar d'Aubergines.
Der frei gewordene Platz ist derweilen von Petersilie und Basilikum von der Fensterbank eingenommen worden. Schauen wir mal, ob sie das mögen.
#herbst #garten #melanzani #normboxgarten #ganzjahresgarten
stefan · @defens
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#Pasta mit #Tofu, #Paprika, #Melanzani, #Zwiebeln, #Knoblauch und #Sojasahne
Dazu frischer #Basilikum.
#plantbased #vegan
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