#Briefing 174 #Wirtschaft #Milchwirtschaft #Milchkonsum #Milchersatzprodukte #Milchkuh #Zentralkuh #Kühlregal #Hafer #Soja #Mandel #Lebensmittelindustrie #Milchindustrie #Manipulation #Gesundheit #Konsum

Deutsche konsumieren weniger Milcherzeugnisse (Statista + Kurzkommentar) | Briefing 174 | #Wirtschaft #Gesundheit

https://derwahlberliner.com/2023/04/17/deutsche-konsumieren-weniger-milcherzeugnisse-statista-kurzkommentar-briefing-174-wirtschaft-gesundheit/

@ItsMeMaxine hat mich auf den Dokumentarfilm "Cow" von der britischen Regisseurin Andrea Arnold aufmerksam gemacht und ich muss ehrlich gestehen, dass ich ihn mir nicht anschauen konnte.

Dafür gibt es hier aber eine sehr gute Rezension:

https://filmloewin.de/cow/

"Der Film zeigt eine Extremform weiblicher Ausbeutung und erzählt auf diese Weise davon, was Patriarchat und Kapitalismus miteinander verbindet: Macht. Denn am Ende kann dieses System nur durch Unterdrückung existieren. Hier sind es die Milchkühe, die wie Ware behandelt werden, die ein Dasein fristen, anstatt leben zu dürfen."

#milch #milchkuh #cow #film #vegan #tierrechte #feminismus #kapitalismus

Der Bauernverband Schleswig-Holstein wirbt anscheinend gerade mit einer Studie von 2010 dafür, dass #hafermilch 10 mal so schlecht fürs #klima ist, wie Kuhmilch.

Dass das wissenschaftlich nicht haltbar ist, hat der Graslutscher schon in diesem Artikel dargelegt:
https://graslutscher.de/mit-diesen-tricks-rechnet-eine-studie-von-2010-die-klimabilanz-von-hafermilch-schlecht/

Ich möchte noch ergänzen, dass laut aktuellem Fleischatlas der Heinrich Böll Stiftung ( https://www.boell.de/de/2021/01/06/fleischatlas-2021 ) auch der Standort der Milchbetriebe eine Rolle bei der Klimabilanz der Kuhmilch spielt.

Wenn die Milchkühe auf trockengelegten Moorflächen stehen, sind die Emissionen gleich 3-6 mal so hoch, wie auf Mineralböden. Im Fleischatlas findet sich dazu eine schöne Grafik, die zeigt, dass es in Schleswig-Holstein (und auch sonst im Norden Deutschlands) viele solcher trockengelegter Moore gibt, die sich auffällig mit der Anzahl der Milchbetriebe überschneiden.

#klimakrise #kuhmilch #milchwerbung #moore #bauernverband #haferdrink #milchkuh