Sur la route des vacances,
Monsieur avait prévu une étape dans un petit village et un bon resto... notre réservation est passée à la trappe...!
Du coup...👇#MonAssietteVégétarienne du jour
C'est la 1ère fois que #MonMo sieur mange dans cette chaine,
Perso le sandwich végétarien m'a sauvé tellement de fois...
Juste merci d'exister 😉

#MonAssietteVégétarienne
Boule de mousse à la cacahuète,
Crème de citron,
Glace au café
😛😋😋😋

#MonAssietteVégétarienne
Œuf poché,
Frite de patate douce,
Lit de tomates et caspachio de tomates,
Quenelle de mais,
Popcorn
😋😋😋

#MonAssietteVégétarienne
Royale d'asperges, asperges gratinées au comté,
Et Minestrone
😋😋😋

#MonAssietteVégétarienne
Sablé au pesto à la tomate
Caspachio de betteraves + boulbour
Pesto d'épinards 🤗😋🤩

#MonAssietteVégétarienne

#MonAssietteVégétarienne

#MonAssietteVégétarienne
Velouté de choux-fleurs,
Aubergine grillée,
Epinards,
Parmesan 😋😋😋😋

#MonAssietteVégétarienne

#MonAssietteVégétarienne en vacances : gloubiboulga de céréales, fruits secs, fromage blanc et miel,
Je fais le plein de protéines dès le matin, parce que trop souvent les assiettes végétariennes des resto se limitent à des crudités (mais elles ont le méritent d'exister) 😋😋😋

Monsieur et moi célébrons nos 19 ans de rencontre dans notre restaurant favori à Chartres
#MonAssietteVégétarienne
👇 Velouté de pois chiches,
👇 Risotto asperges vertes et morilles
👇 Soufflé 😋😋😋

#MonAssietteVégétarienne,
Pas de plat végétarien...donc deuxième rentrée,
Duxelle de Champignon et Germes de Soja, Fenouil Crémé et Moelleux aux panais,
Et, c'est parfait 🥰🥰🥰

#MonAssietteVégétarienne,
Duxelle de Champignon et Germes de Soja, Fenouil Crémé et Tuile Flocon d'Avoine,
C'est excellent 🤗😋🤗
#GourmandeGourmand

#MonAssietteVégétarienne
Au petit resto italien du coin, simple, basique et délicieux
😋🤗😘

#MonAssietteVegetarienne

#MonAssietteVegetarienne,
Restaurant japonais 😋

#MonAssietteVégétarienne
Risotto de champignons sur puree de petits poids, purée de pomme de terre, c'est très très très bon 😋😋😋

#MonAssietteVégétarienne
Velouté de lentilles

Déjeuner rapide à la maison,
#MonAssietteVégétarienne 👇
Mélange 2 céréales 1 légumineuses, fondue de poireaux, sauce crème fraîche- moutarde, œuf dur 😋
Simple, rapide et eff

Piaille polémique du jour :
Je suis végétarienne depuis plus de 15 ans, le foie gras me manque, j'ai testé TOUS les substituts, ma conclusion =
AUCUN pâté végétal industriel ne ressemble de près ou de loin à du foie gras.
MAIS, vous pouvez le remplacer par un bon fromage trés crémeux (double crème) artisanal, c'est délicieux sur du pain brioché toasté avec de la figue 😋😋😋
(au moins vous mangerez un truc qui ressemble à quelque chose avec les autres) #MonAssietteVégétarienne