Dit maar vanavond: https://www.marieclaire.fr/cuisine/moules-basquaises,1201011.asp

#Mosselen #recept #Basqaise

🇸🇪 De Zweedse "Bohusläns blåmusslors" of blauwe mosselen zijn ook opgenomen in het Europese register van producten en levensmiddelen met een beschermde EU-benaming (#BOB).
#EUquality #Zweden #Mosselen https://t.co/LrDpMru9NM

🐦🔗: https://n.respublicae.eu/EUinNL/status/1671486059132092417

Vandaag 10 jaar geleden https://sailing-dulce.nl/home/article-3404 Zondag 17-02-2013 Die #mosselen van gisteravond, die had mijn geliefde voortreffelijk klaargemaakt. Niet op de klassieke wijze: aan de kook brengen in een smakelijk gekruid nat, maar op een bakplaat. Een bakplaat die in zijn geheel op het gasfornuis staat (foto hierboven). In de bakplaat zit een saus van olijfolie, harissa, veel knoflook, tomatensaus uit blik, 2 gezouten citroenen, saffraan en verse koriander. Daar..

Veel goede gesprekken met betrokkenen bij #visserij, #mosselen, #oesters en zelfs Zeeuwse #ansjovis, vrijdag bij vaartocht van @JoAnnesdeBat van @provzeeland.
Aan de slag om de vissers toekomst te geven!

🐦🔗: https://nitter.eu/hjaruissen/status/1565711362633998337