FoxMaSk 🌵 · @foxmask
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Échange idées pour 4 .

Cette semaine j'ai fait (home made)

- blancs de poulet pané (avec des frites carrées ^^)
-
- pour ogre (avec garniture aubergine, chèvre, maroilles, tomates cerises)
- (avec des frites rondes)
-
- des rondelles de courgettes poêlées (trempées dans farine puis oeuf comme quand on pane une escalope mais sans la panure : recette coréenne ;)

Qd la flemme me prends le jap du coin fait l'affaire ;)

Et vous ?

#cuisine #pouletpanes #lasagnes #bruschetta #hamburger #moussaka

Last updated 1 year ago

barbara 🌏 · @barbara
653 followers · 3978 posts · Server mastodon.green

Yummie Moussaka , , pretty fast and simply prepared in the . I did forget the sunflower seeds that I wanted to add to the mince before baking 🙈 (I love sunflower seeds as a minced meat alternative or additonally to e.g. soy, pea protein or jackfruit veggie hack).

#vegan #glutenfree #airfryer #dinner #moussaka #casserole #gratin

Last updated 1 year ago

fedithom · @fedithom
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Mal wieder gemacht. Großartig geworden. Ich denke, ich bin jetzt soweit, die griechische Staatsangehörigkeit beantragen zu können.

#moussaka

Last updated 1 year ago

XXIII · @XXIII
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dassascha :verified: · @dassascha
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Tat's schmecket? Joa. Jawohl. Der Zimt beleuchtet fast das ganze Gericht, manchmal konnte ich eine mehr als halbgare Tomate austrinken, käsige Aubergine war zart im Geschmack, die habe ich auf dem Teller bis zum Schluss aufgehoben, die Kartoffeln mit der tomatigen Soße und dem Hackfleisch fast pikant und quasi die Sättigungsbeilage.

Aber, tja, och, nicht so der burner, dass ich mir die Arbeit wieder antun würde. Nächstes mal nehme ich das aber beim Griechen. So zum Vergleich...

#moussaka

Last updated 1 year ago

dassascha :verified: · @dassascha
10 followers · 460 posts · Server norden.social

So, der Ofen ist fertig, hier ein Foto vom Ergebnis.
Jetzt wird das probiert.

#moussaka

Last updated 1 year ago

jack · @jack
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No takers? OK. Fine.

I'll have to elaborate then.

Let's go back in time a bit. Say... roughly 400 AD. Before the romans had any real say. Or the christians. The back then was the common playground of greeks, egyptians and jews. The bigger wars were over or had yet to happen. Science, art and economy were blooming and booming.

But how did jews prepare their - without feta, milk or anything similiar to bechamel?

BIG. FAT. SLABS. OF. .

#mediterranean #moussaka #hummus #foodporn #israel #kosher

Last updated 1 year ago

Taina · @dianor
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Happiness.❤

Fava beans (härkäpapurouhe) made for a great ragu.

#cooking #moussaka

Last updated 2 years ago

Poesie · @psychopoesie
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Haven't made moussaka in a long time. Trying a keto-ish version today (not doing keto but am limiting carbs). First two layers. Then repeat. Topping added later is sour cream, grated cheese, couple of beaten eggs and a cup of greek yoghurt (last 2 things not my additions, noting yoghurt has carbs).

#cooking #lowcarb #keto #moussaka

Last updated 2 years ago

Jan Lauer · @JanLauer
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Moussaka. Kann man mal machen. Dazu Salat mit gerösteten, karamelisierten Walnüssen und Granatapfelkernen.

Der Apfel hat seinem Namen heute morgen alle Ehre gemacht und ist mir quasi in der Hand explodiert. Die Jungs fanden es großartig. Ich eine großartige Sauerei.

#papakocht #granatapfel #walnusse #moussaka

Last updated 2 years ago

Jan Lauer · @JanLauer
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Moussaka. Kann man mal machen. Dazu Salat mit gerösteten, karamelisierten Walnüssen und Granatapfelkernen.

Der Apfel hat seinem Namen heute morgen alle Ehre gemacht und ist mir quasi in der Hand explodiert. Die Jungs fanden es großartig. Ich eine großartige Sauerei.

#papakocht #granatapfel #walnusse #moussaka

Last updated 2 years ago

David Zappelli · @djzap
209 followers · 734 posts · Server sfba.social

Archival: , a Greek recipe baked in a dish with potatoes, eggplant, tomato sauce enriched with ground , béchamel sauce, and cheese. From March 6, 2022.

#moussaka #lamb #food #GreekCuisine

Last updated 2 years ago

Laurens 🧢 · @ElBeeToots
157 followers · 797 posts · Server mastodon.social

🇬🇧 Now, it has just over half an hour in the oven to go and our vegetarian will be finished. I forgot how much work the preparations take 😅

#moussaka #dinnertime #butnotyet

Last updated 2 years ago

Geoffrey L. Wright · @Geoff
53 followers · 24 posts · Server 907.life

@jeffsamuels That's a brilliant idea. So many things are better with moose.

Sadly, I didn't get a moose last season. Because last night we made moussaka. And it's oh so much better when it's MOOSEsaka.

#alaska #moussaka

Last updated 2 years ago

Gilad · @Gilad73
40 followers · 122 posts · Server universeodon.com

Made an awesome for dinner tonight. Wasn't as good as my grandmother used to make, but is anything?
My problem is too much oil gets absorbed in the . How can I avoid that? Any around?

#moussaka #eggplant #chefs

Last updated 2 years ago

nico kruppe · @nicokruppe
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#moussaka

Last updated 2 years ago

hummelbude · @hummelbude
12 followers · 27 posts · Server ruhr.social

Liebes Hummelrudel, in der nächsten Woche haben wir mal wieder ein paar richtige Kracher eingebaut.
, ein Auberginen-Kartoffelauflauf in den auch noch Sojaschnetzel reinkommen und der dann mit Bechamel überbacken wird.
Die mit Sojahack gefüllte Paprika mit Tomatensauce und Reis wirst du sicher auch vermisst haben, seitdem du nicht mehr in die Kantine gehst.
Vor allem ist unsere Bio und frisch gemacht.
Mie Nudeln mit Saté-Sauce, Erdnüssen und Broccoli ist halt auch einfach geil.

#moussaka

Last updated 2 years ago

Alfonso Luigi Marra · @enverdemichelis
323 followers · 7189 posts · Server puntarella.party

@holon "Com'è sto default?" Varoufakis racconta le trattative del 2015 mentre prepara la sua famosa @KAR0LINGUS@mastodon.bida.im

#moussaka

Last updated 3 years ago

Hecky · @averygoodfriend
61 followers · 376 posts · Server paxation.info
SacripAnne · @SacripAnne
324 followers · 3539 posts · Server mamot.fr

Lomalarchovitch aux fourneaux, au menu. Cet enfant m'émerveille ♥️

#moussaka

Last updated 3 years ago