#nursoalstipp #Hefeteig, ein Endgegner? Bei mir funktioniert gut: Alle Zutaten vorher aus dem Kühlschrank holen - ggf. Eier, Butter oder Margarine, es muss alles Zimmerwarm sein. Die (Pflanzen)Milch sogar etwas wärmer. Gehenlassen klappt bei mir am besten, wenn ich die Schüssel mit Folie abdecke(Küchentuch reicht nicht) und in ein Schaffell einschlage. Eine Wolldecke/Fleecedecke oder ne warme Jacke tut es sicher auch.

#nursoalstipp Dinkel- Emmer- Brot von Netto(SB-Regal) ist eine positive Überraschung unter den meist eher enttäuschenden Discounter- Broten. Schmeckt gut, hält sich relativ lange und selbst die trockenen Reste schmecken aufgetoastet noch richtig lecker.

@Blumi147 Jupp, taugt aber prima als Fahndungsfoto. #nursoalstipp

@eichkat3r .. würde erstmal die Wohnung nicht verlassen #nursoalstipp