"Olio extravergine di oliva: quali sono i migliori d'Italia.

Ben 3 vincitori di categoria (piccoli produttori) su 4 sono a conduzione biologica, il che testimonia che sostenibilità ambientale ed elevato standard di qualità dell’olio vanno a braccetto, ma anche tra i medi e grandi produttori sono a conduzione biologica 2 vincitori assoluti su 5 (il 40%).

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