Washed rind cheese is ready.
Evansdale Farmhouse Brie washed in Orval and brine for two weeks or so.
Historión
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RT @beanavarro
Bajo la espada de Damocles del descenso de las vocaciones religiosas, las abadías trappist de Bélgicq se preparan para un futuro más secular y competitivo
#westmalle #westvletteren #orval #chimay #rochefort #achel
Las cervezas trapenses mantienen la fe https://www.lavanguardia.com/internacional/20230408/8883915/cervezas-trapenses-mantienen-fe.html
https://twitter.com/beanavarro/status/1645052251000414209
#westmalle #westvletteren #orval #chimay #rochefort #achel
Time for another round of washed rind cheese.
https://raisethedawn.com/2022/05/06/food-home-washed-rind-cheese/
🍺 Happy #OrvalDay 🍺
#Orval #Bottlecap #Earrings available in our #EtsyShop
Https://Etsy.com/shop/mashnotebeercompany
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wo bleibt die Zeit? Schon wieder #Montag - #Fotomontag. Mein heutiges #Montagsfoto ist von letzter Woche, Abbaye Notre Dame d' Orval in Belgien.
#photomonday #Orval
#belgique #belgien
#belgien #belgique #orval #Photomonday #Montagsfoto #Fotomontag #montag
À Orval, une petite Béatrice, fille de Mathilde de Canossa, fondatrice légendaire de l’abbaye et elle-même associée à la source miraculeuse. Chez Dante Alighieri, son amour perdu Béatrice lui révèle le nom de « Matelda », gardienne de la source aux deux fleuves. Est-ce vraiment une triple coïncidence ? #histodons #littérature #Orval #reformeGrégorienne #livre
#histodons #litterature #orval #reformegregorienne #livre
The #Abbey of #Orval #Belgium #ruins #WindowsFriday #church #EuropeanTour #photos taken in 2018 #windows
#abbey #orval #belgium #ruins #windowsfriday #church #europeantour #photos #windows
Some of you may or may not know that I have a fairly substantial #beer #cellar.
I have a couple hundred bottles of #lambic that I’ve collected over the years, 13 years of cases of #Orval, barleywines, imperial stouts, and a bunch of other bottles worth hanging onto.
I try to pace my acquiring with my drinking but I always seem to fall behind (on the drinking).
Today was a fortuitous day for the #beercellar.
#beer #cellar #lambic #orval #beercellar
Seems a good one to kick off on here..where my beer journey began 🇧🇪 #orval
"Where do you find #Orval in #Dante?", I am often asked. The abbey is pointed to several times in the #Commedia. The most direct being in the Empyrean, beyond Paradise. Dante admires the White Rose of the chosen ones and is confronted by Saint Bernard who points out to him the place of #Beatrice: "in the third row". A crucial clue if we remember that Bernard founded #Clairvaux, the third daughter of #Cîteaux! Dante's enumeration is modelled on the Claravalian filiation! #history #medieval
#orval #dante #Commedia #Beatrice #Clairvaux #Cîteaux #history #medieval
"Où trouvez-vous #Orval chez #Dante ?", me demande-t-on souvent. L'abbaye est pointée à plusieurs reprises dans la #Commedia. La plus directe se trouvant dans l'Empyrée, au-delà du Paradis. Dante admire la rose blanche des élus et se retrouve face à saint Bernard qui lui désigne la place de #Béatrice : "au troisième rang". Indice capital si l'on se souvient que Bernard a fondé #Clairvaux, troisième fille de #Cîteaux ! L'énumération de Dante se calque sur la filiation claravalienne ! #histoire
#orval #dante #Commedia #Béatrice #Clairvaux #Cîteaux #histoire
Bonjour, journaliste, passionné de photo et d'histoire(s), particulièrement celle de l'abbaye d'Orval (OCSO, BEL), je suis l'auteur de "Béatrice de Dante à Orval" (Weyrich, BEL 2020), un essai où je vous emmène dans une enquête historique et littéraire dans les pas de Dante Alighieri. Vous découvrirez ébahis où le poète parle à mots cachés d'Orval pour dénoncer un scandale lié à sa fondation, en 1070, par Mathilde de Canossa.
#introduction #histoire #orval #dantealighieri #mathilde #canossa
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@Rijnroosje ben eerder een #orval man in de #ardennen maar een #chouffe smaakt zeker altijd. Hier (#Vlaanderen) is het #duvel. Benieuwd hoe de eerste kat noemt…. #favoriete #acteur #actrice #wijn #etc 😇😜
#etc #wijn #actrice #acteur #favoriete #duvel #Vlaanderen #chouffe #ardennen #orval
Georgia’s #WildHeavenBeer released its Valley of Gold recently, a #BelgianStyle #PaleAle that the brewery created as an homage to #Orval, calling it (not inaccurately) “one of the greatest beers ever brewed.”
#beer
Review: https://www.thebrewsite.com/wild-heaven-beer-valley-of-gold-belgian-style-pale-ale/
#beer #orval #PaleAle #belgianstyle #WildHeavenBeer