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"ℙ𝕒 𝕕𝕖 𝕡𝕖𝕤𝕤𝕚𝕔 𝕕𝕖 𝕍𝕚𝕔"

Ya me parecía que tenia buena pinta mientras lo horneaba y así ha sido, si no lo habéis probado no os podéis imaginar lo esponjoso que es este tradicional bizcocho catalán, en serio es como si una nube se hubiese colado en la masa mientras lo hacía, como se disfruta y más con un buen café para acompañarlo.

Tan bueno que ya lo han devorado, si os interesa ya tenéis la receta publicada en mi blog https://www.siemprehayhuecoparaelpostre.com/?m=1 lleva muy pocos ingredientes y no tiene dificultad alguna, aun así cualquier duda preguntarme.

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Borja "El Repostero Bloguero" · @borja_erb