Carneade (migrante da twitter) · @carneade
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Piccoli dubbi da consumatore.
La #Perugina vende una tavoletta di cioccolato al 51%.
Uno si aspetta che la tavoletta contenga il 51% del peso in cacao, o derivati, mentre, invece dalla lista degli ingredienti, il primo ingrediente è lo zucchero.
Come mai?
https://www.perugina.com/it/prodotti/nero/fondente-51
(E' ovvio che se c'è più zucchero che cacao, il cacao non può materialmente essere al 51%, ossia oltre la metà del peso)
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ValTagliaferri · @valtagliaferri
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