Memo · @memo
767 followers · 847 posts · Server mstdn.mv2k.comDen Perlpilz kenne ich glaube ich nicht.
Allerdings kann ich mich noch lebhaft daran erinnere, wie meine Oma #Pfifferlinge in einer großen Pfanne gebraten hat.
Da war dann ein Duft, der quer durch alle Zimmer zog 😋
Wenn ich heutzutage gekaufte Pfifferlinge brate ... 🙄
pethe61 · @pethe61
124 followers · 1960 posts · Server muenchen.social
#mittagessen am #Sonntag
#Lachs auf #Süßkartoffeln mit #Gemüse und #pfifferlinge
#mittagessen #sonntag #lachs #sußkartoffeln #gemuse #pfifferlinge
Magda♪enaBerlin 🌎 🏳️🌈 · @MagdalenaBerlin
253 followers · 2389 posts · Server troet.cafe
Pfifferlinge sind ein Geschenk des Sommers an das Genießer-💗...
Pfifferlinge mit einer Kokos-Sahnesauce
#Eigenkreation #vegan #vegetarisch
#Schalotten anbraten #Pfifferlinge #Petersilie + #Knoblauch zugeben, mit SalzPfeffer #Muskat würzen. Mit #Weißwein ablöschen, den Rest der #Misobutter von neulich und einen kräftigen Schuss #Kokoskreme dazu und etwas einkochen lassen.
Dazu gibt es selbst gemachte gebratene #Gnocchi. Alles mit Petersilie bestreuen.
#gnocchi #kokoskreme #misobutter #weißwein #muskat #knoblauch #Petersilie #pfifferlinge #Schalotten #vegetarisch #vegan #eigenkreation
shōchi @Fischkopp · @shochi_hh
140 followers · 2000 posts · Server troet.cafe
#Abendessen
《 #vegan 🤝 #nichtVegan 》
(Beides gleichzeitig kochen)
Reis mit Pilzen #Pfifferlinge #Kräuterseitlinge #Champignon u. getr. #Steinpilz
Naturreis separat zubereiten.
Die Zutaten mit Olivenöl braten,mit Weißwein ablöschen.
Die eine Hälfte mit Tiroler #Kaiseralmkäse gemischt,die andere Hälfte ohne Käse.
Kräftigen Geschmack verleihen dem Gericht geriebene Sellerieknolle,Knobi u.1EL Sojasoße.Ehemann findet den ohne Käse auch lecker.
l: cum
r: sine
#kaiseralmkase #Steinpilz #champignon #krauterseitlinge #pfifferlinge #nichtvegan #vegan #abendessen
Habl-Kunst · @Habl
10 followers · 468 posts · Server muenchen.social
Frank der Entspannende 🥾👟🇺🇦 · @DerEntspannende
376 followers · 2390 posts · Server digitalcourage.social
Jetzt #CookingByAccident für den Abend: Rheinhessisches Jägergulasch griechische Art😁
#Kochen #Gulasch #Pfifferlinge #Sellerieknolle #Staudensellerie #Karotten #Fenchel #Bier
Halt mit dem, was gerade in Haushalt da ist. Mit Rindfleisch vom echten Selztalrind von den Rindsköpfen: https://derentspannen.de/die-selztalrinder-der-rindskoepfe-rinderhaltung-fuer-natur-und-genuss/
#bier #fenchel #karotten #staudensellerie #sellerieknolle #pfifferlinge #gulasch #kochen #CookingByAccident
Ulrich Lintl · @ulintl
235 followers · 9137 posts · Server mstdn.io#Eierschwammerl, für die deutschen Kollegen #Pfifferlinge, sind in manchen Gegenden nach wie vor stark #radioaktiv belastet. Eine der traurigen Langzeifolgen von #Tschernobyl.
Darum dürfen übrigens biologische Schwammerl nicht im Wald angebaut werden.
https://ooe.orf.at/stories/3121412/
#pfifferlinge #radioaktiv #Eierschwammerl #tschernobyl