Wegweisend: #Lidl setzt sich in NL für die Agrar- und #Ernährungswende ein, indem der Discounter plant, den Verkauf von #Pflanzenfleisch und Co. bis 2030 auf 50% zu steigern. Aktuell liegt der Anteil bei 38%, was aber bereits ein richtig guter Wert ist! 👍😎🌱

➡️https://www.tumblr.com/vegansforfuture/720120433717952512/lidl

Die österreichische Manufaktur #EasyVegan hat kürzlich die ersten drei Produkte aus #Biertreber vorgestellt. Neben dem klassischen Burger gibt es auch einen Miniburger sowie Hack-Bällchen - natürlich alles aus #Pflanzenfleisch und 100% #vegan! 👍😎🌱

➡️https://www.tumblr.com/vegansforfuture/719577127328022528/biertreber

Das #GoodFoodInstitute warnt vor Engpässen beim #Pflanzenfleisch, sobald es zu einem weiteren Anstieg der Nachfrage kommt. Deshalb rät das Institut den Herstellern, bestehende Anlagen auf Pflanzenfleisch umzurüsten! 👍😎🌱
➡️https://www.tumblr.com/vegansforfuture/719061688520982528/gfi

Die Umsatzzahlen von #Pflanzenfleisch, #Pflanzenmilch und Co. steigen seit Jahren kontinuierlich an. So stellt eine neue Studie fest, dass der Umsatz #vegan|er Alternativen in DE seit 2021 um 11% und seit 2020 sogar um 42% angestiegen ist! 👍😎🌱

➡️https://www.tumblr.com/vegansforfuture/713808211367641089/umsatz2022

Eine neue #Studie / Marktanalyse beschäftigt sich mit den Entwicklungen in der Gastronomie.
Wie diese herausfand, stellen immer mehr Mensen und Betriebskantinen ihr Sortiment um und bieten zunehmend Würste aus #Pflanzenfleisch an! 👍😎🌱
➡️https://www.tumblr.com/vegansforfuture/713590784395444224/currywurst
#vegan #govegan

Der niederländische #Pflanzenfleisch-Hersteller #Schouten will zukünftig Protein aus ausgepresstem Gras einsetzen. Dazu kooperiert Schouten mit dem Tierfutter-Hersteller Grassa.
Die neue Technologie, an welcher z.B. auch die Firma Leaft-Foods aus Neuseeland arbeitet, ermöglicht es, das hochwertige Protein aus dem Chlorophyll der Pflanzen zu extrahieren und zu Pflanzenfleisch zu verarbeiten! 👍😎🌱

➡️https://www.tumblr.com/vegansforfuture/711315624031387648/grasprotein

Eine Marktanalyse von Future Market Insights kommt zu dem Ergebnis, dass sich der #Pflanzenfleisch-Markt der EU bis 2032 um jährlich 8,8% steigern wird! 👍😎🌱
➡️https://www.tumblr.com/vegansforfuture/708745901676593152/pflanzenfleisch

RT @VFF_eu
Gestern eröffnete in Dresden-Neustadt die erste #vegan|e Metzgerei Sachsens. Der enorme Andrang sorgte für lange Schlangen und überraschte wohl nicht nur die vier Inhaber! 👍😎🌱
➡️https://www.tumblr.com/vegansforfuture/705855819708874752/dresden
#vegansforfuture #govegan #pflanzenfleisch #vegetarisch #flexitarisch

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Gestern eröffnete in Dresden-Neustadt die erste #vegan|e Metzgerei Sachsens. Der enorme Andrang sorgte für lange Schlangen und überraschte wohl nicht nur die vier Inhaber! 👍😎🌱
➡️https://www.tumblr.com/vegansforfuture/705855819708874752/dresden
#vegansforfuture #govegan #pflanzenfleisch #vegetarisch #flexitarisch

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