Le chile de árbol haché dans du yaourt avec de la menthe et du sel (puis un peu d'ail) en mode pseudo-raita pour accompagner mes samosas Picard : banging. #piment #ChileDeArból
Comme l'année dernière, le plant de piment árbol hiverné produit plus de fruits, mais ceux des jeunes plants sont plus longs. #piment #ChileDeArból #potager #Balcon2023
#piment #chiledearbol #potager #balcon2023
#récolte #potager #Balcon2023 #piment #tomate (cw: bouffe)
#recolte #potager #balcon2023 #piment #tomate
Schwarze Nüsse
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Es hat ein bisschen länger gedauert, bis die Nüsse wirklich fast schwarz waren (ich vermute, dass es daran lag, dass es nicht so warm war).
Das Wasser abgießen und die Nüsse mit frischem kaltem Wasser in einen Topf geben, 30 Minuten kochen, abschrecken und abtropfen lassen und in das Glas geben.
Sirup kochen (Zucker #Nelke #Piment #Muskat), abkühlen lassen und über die Nüsse gießen. Abdecken + 1 Tag stehen lassen.
#SchwarzeNüsse #GrüneWalnüsse
#grunewalnusse #schwarzenusse #muskat #piment #nelke
Je viens de recevoir un bon de réduction de 5% sur https://www.sauce-piquante.fr
Et forcément, je suis en train de craquer.
Un assortiement de sauces Jalapeño, Chipotle, Amarillo (un péruvien extra fruité), de sauce bourbon US, sauce des boucaniers antillaise, chipotles en adobo, sauces BBQ à marinades...
Aaargh ! Je les veux toutes !!!
Gefüllte Weinblätter - eigene Ernte
#vegan #vegetarisch #Eigenkreation
Füllung 1:
#Reis #Pinienkerne geröstet, getrocknete #Aprikosen #Rosmarin #Thymian #Piment #Nelke #Tomatenmark SalzPfeffer
#Füllung 2:
Reis #Cranberrys #Dill #Liebstöckel Zwiebel #Paprika #Zitronensaft SalzPfeffer
#Weinblätter ernten, mit kochendem Wasser überbrühen. Blätter füllen und aufrollen.
In einen Topf setzen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Wasser bedecken, die Päckchen etwas beschweren + 35 Minuten köcheln lassen.
#weinblatter #Zitronensaft #paprika #liebstockel #dill #cranberrys #fullung #tomatenmark #nelke #piment #Thymian #rosmarin #aprikosen #pinienkerne #reis #eigenkreation #vegetarisch #vegan
Premiers piments!
(très tôt, ils viennent de fleurs que j'avais oublié de pincer sur le plant hiverné).
Et vive la pluie !
#Balcon2023 #piment #ChileDeArból
#balcon2023 #piment #chiledearbol
L'histoire évolutive des piments est absurde et nous sommes des primates étranges
https://www.youtube.com/watch?v=mZQpVXU-6X4
C'est un sujet qui m'intéresse bien depuis un moment, mais là, j'ai vraiment appris un truc : les piments viendraient exclusivement d'Amérique du sud à l'origine, et les pays réputés pour en consommer beaucoup (Inde, Thaïlande etc) ne les auraient découverts que grâce au portugais.
O_o
#piment #mondialisation #1492
Carnaroli #risotto, brown butter #honeynut, wild mushrooms, & #piment d'espelette at #Frances #Restaurant #SanFrancisco
#risotto #honeynut #piment #frances #restaurant #sanfrancisco
Excellent, can't stop watching this, it makes me laugh and cry.
Members of the Danish National Chamber Orchestra playing Tango Jalousie while eating the World's hottest Chili peppers. Watch till the end.
#gayfr #gayfrench #orchestre #piment #chili
Les derniers piments sont dans la boîte après un mois de séchage !
Astuce : la guirlande, c'est joli, mais ça sèche aussi bien oublié dans un sachet en papier, puis calé dans une boîte d'œufs près du radiateur. #piment #ChileDeArból #DIY
🆕 Nouvel épisode du podcast Les Amis Causent !
🎧 Ep 122 - Start Up (Halluci)nation
➡️ https://smartlink.ausha.co/les-amis-causent/ep-122-start-up-halluci-nation
#podcast #startup #ski #pitch #Casque #montagne #Faune #Nation #vide #urine #foiegras #mayenne #piment #LesAmisCausent #burrito #Tortilla
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Du piment accroché aux fenêtres, on ne peut être qu'à Espelette au Pays Basque.
#FensterFreitag #WindowFridqy #VendrediFenetre #photography #piment #PaysBasque #espelette
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C'est bon le plant de piment lignifié est officiellement pas mort. #potager #Balcon #piment #ChileDeArból #hivernage
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