Und da ich dann so satt war, dass nix mehr rein ging, hab ich noch ein bisschen Beute in meinem Bau geschleppt...
Die italienische Bäckerin kriegte sich vor Begeisterung gar nicht mehr ein, als ich bei ihr "Ein #Cannolo" bestellte (die Einzahl von Cannoli)
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#Pistazieneis, das dann noch in eine Creme aus #Pistazien getunkt wurde. Die Creme wurde auf dem #Eis hart wie Schokolade... mega.
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Ein #Pasta-Gericht mit #Pistazien
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Gegrillte #Aubergine mit getrockneten Tomaten und einer #Pistaziencreme
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Bruschetta mit Pistazien
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Wenn ich nicht nach Bronte komme, kommt Bronte eben nach #Berlin…
#Bronte, ein Dorf am #Ätna, ist bekannt für sein grünes Gold - die #Pistazien, die hier angebaut werden. Sie werden zwischen Ende August und Anfang September geerntet, einmal alle zwei Jahre.
Und jedes Jahr (Ende September/Anfang Oktober) gibt es in Bronte ein Pistazien-Fest. Da wollte ich eigentlich immer mal hin… geht aber auch anders:
Heute war ich in #Berlin beim #PistachioStreetFoodFestival und es war herrlich.
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